Tinktura vápenatého na vodce: recept kalichové infuze
WELCOME TO THE CZECH REPUBLIC / Vítejte v České republice (EN)
Obsah:
Kalina - velmi užitečné bobule, které má úžasné léčebné vlastnosti. Není náhodou, že Kalina je často používána pro léčebné účely. Ve své přirozené podobě má velmi kyselou a ostrou hořkou chuť a až po prvním mrazu se stává sladkou. V této době je třeba shromažďovat bobule na přípravu alkoholických nápojů. Pokud se vám chuť vápníku zdá být hořkou, vložte bobule několik dní do mrazáku - hořkost se zřítí.
Tinktury na bázi silného alkoholu, vodky nebo alkoholu se získají nejen velmi užitečné, ale i neuvěřitelně chutné. Kalina dokáže neutralizovat specifický zápach alkoholu, takže likéry a tinktury jsou velmi měkké a chuť alkoholu v nich se téměř necítí.
Složení:
- Viburnum šťávy - 1 šálek
- Cukr - 1 šálek
- Vodka - 1 litr
- Voda - 1 šálek
Příprava tinktur z Viburnum vodky
Klasický recept na tinktury z vodky kalina - jednoduchý a poměrně rychlý způsob, jak vařit lahodné a chuťově nápoj doma. Chcete-li to budete muset připravit sklenice a potřebné ingredience.
Pro přípravu nápoje v malé pánvi smíchejte cukr s vodou, tepla vařit a vařit sirup. Na žádost cukru může být nahrazen s přírodním medem nebo ovocným sirupem připraveným z Viburnum.
Připravený sirup, nechte vychladnout po tuto dobu, a čerstvé jahody se budou muset připravit šťávu. Zralé kalina dobře umýt a vymačkejte šťávu pomocí odšťavňovače. Pokud takové zařízení není, kotleta bobule přes mlýnek na maso nebo mixéru, pak budete potřebovat dobrý vymačkat šťávu přes několik vrstev tenká.
Pokud připravujete velké množství tinktur, můžete protáhnout své zbraně bobule ve velké míse nebo povodí smaltovaný nebo třít je přes jemné sítko. Avšak v tomto případě bude muset pít několikrát filtr a filtrovat, aby se odstranily veškeré zbytkové vlákniny.
Výsledná šťáva se nalije do skleněné nádoby, nalít ji do ochlazeného sirupu a pevně hexanové víkem. Jar s obsahem třeba dobře protřepat, několikrát a dát na tmavém chladném místě.
Tinktura z Viburnum vodky bude připravena za 2-3 týdnů. Připravený nápoj může vytékat a nalít do malých sklenic nebo lahví, vhodné pro skladování v chladničce. Podávejte chlazené tinkturu.
Snowball tinktura vodky - skvělý nápoj, který má příjemnou jemnou chuť a jemnou vůni. To, můžete léčit své přátele slavnostní tabuli nebo vařit na základě svých vynikajících lihovin.
