Tinktura z dřínu vodky, alkoholu a měsíčního svitu - 5 skvělých receptů

Jednou Shaitan podceňovat svída a byl zvýšen k smíchu. Samozřejmě, jak se sluší zlého, když potrestal lidi, a ty, které očekávají drsné, chladné zimy. Připravte si tinkturu dřín, ocení chuť tohoto užitečného bobulí a určitě bude čekat velmi teplé a veselé zimu.

A bylo to takhle: Jednou Shaitan prosili Alláha dřín strom, dokud lidé ohodnotili ostatní ovocné stromy. Jeho logika byla jasná: v případě, že první strom kvést, a pak sklizeň bude první, a je známo, že nejcennější. Aniž by čekal na zralých plodů, dřín Shaitan dal lidem, aby byli velmi spokojeni, a to zejména na podzim, kdy strom začal padat sladkokyselá bobule nezapomenutelný jasnou chuť.

Co zbylo pro hloupé lidi? To je pravda, smát se zlého, na který si zařídil tak, že v příštím roce dřínů magor dvakrát. Muži líbilo tento tvořivý, ale oni nedokázali uvědomit, že při zrání takového velkého počtu bobulí nemusí dvakrát tolik slunečního tepla, a to nestačilo na zimu (mat, fyzika). A lidé čekali velmi dlouho a studenou zimu, se všemi důsledky. Od té doby se národní značka uvádí, že v případě, že pád šílenců hodně dřínu - počkat na chladné zimy.

Pouze zde toto označení není pro mě jasné. Kdybychom dřín a šílenec, pak zaseknout z této nádherné bobule, a zejména alkohol, nedovolí zmrazit v drsných zimních dnů.Mimochodem, tinktura je velmi dobrá. Ti, kteří jsou obeznámeni s chutí kompotů nebo džemu z dřeně, si musí představit chuť tinktury. Obecně platí, že nápoj je originální a zaslouží si okamžik slávy.

Na blahodárné vlastnosti tohoto bobule někde četl - Wikipedia, vlastnosti se jedná o víc než dost, téměř lék na všechny nemoci. Pro nás jsou kulturní pijáci, korunové bobule užitečné především v obsahu různých organických kyselin, včetně jantarových kyselin. To, jak je známo, pomáhá vyrovnat se s onemocněním příštího dne po bouřlivém svátku. Po cornel tinktura ráno skvělý pocit (toto tvrzení platí pouze pro čistou tinktury dřín na dobrou vodku, měsíční svit, alkoholu, cukru a dalších složek).

Tinktura čistého skořice se velmi snadno připravuje. Naplňte třílitrovou nádobu s vypranými korunovými bobulemi, aniž byste se táhli a bouchli. Nalévejte na velmi krk měsíce nebo zředěné alkoholové síly 60%, ne méně. Uzavřete plechovku a po tři až čtyři měsíce jej pošlete na tmavé místo. Pak vylijte připravenou tinkturu přes síto a můžete pít. Je-li příliš kyselá, přidávejte cukr nebo cukrový sirup na vkus. Receptura je jednoduchá, časově ověřená, ale ne nejzajímavější.

Kizilova tinktura z alkoholu

• 250 g sušeného dřínu
• 1250 ml alkoholu 50%
• 1250 ml alkoholu 30%
• 7, 5 l alkoholu 40%
• 6, 5 g dubové hranolky

Sušené dřevo by mělo být naplněno do vhodné nádoby a nalije se 1, 25 litry alkoholu o síle 50%. Počkejte 10 dní, vypusťte infuzi. Nalijte 1, 25 litrů alkoholu o síle 30%, přidejte dubové štěpky. Opět počkejte 10 dní, vypusťte infuzi a kombinujte ji s předchozím.Výsledný koncentrát se upraví na 40% alkoholu nebo vodky / várky na 10 litrů. Nalijte do lahví a uchovávejte nejméně šest měsíců. Žetony na držby může být ponechán v nápoji, pak něco k pití s ​​výraznou chutí „sudy“. Čipy nelze umístit vůbec - bude likér s příjemnými organoleptickými vlastnostmi dřínu a ne méně příjemné rubínové barvy. Recept na čipy je popsán v tomto článku.

Tinktura svída vodky a alkoholu

• 1 kg bobulí CORNUS
• 500 ml alkoholu 95, 6%
• 500 ml vodky 40%
• [namísto alkoholu a vodky může mít 1 litr alkoholu 70%]
• 300 - 500 g cukru nebo medu

Dogwood praní, čekat na odtok vody a sucha. Odsazte každé bobule párátkem a přeneste je do vhodné nádoby. Nalijte vodku a alkoholu, korek sklenici pevně a necháme na teplém tmavém místě po dobu 1-2 měsíců. Pravidelně musí být obsah nádoby otřesen. Drain rubínovou infuze přes síto, a bankovní bobule vyplnit cukrovou chuť. Čekat celý týden, dokud se cukr se změní na sirup, a vytáhne zbytky alkoholu plodů. Drain sirup za několik vrstev tenká, zmáčknout bobule. Mix sirup s infuzí a počkejte pár týdnů. Filtrována přes bavlněný dřín likéru nebo kávový filtr, nalijte do lahví a poslal do sklepa zrát 6-12 měsíců.

Pokud se rozhodnete vařit s medem a toto je dobrý důvod, to je nejlepší, aby tak učinily: bobule po infuzi nalít malé množství vody a nechat je za pár dní, k tomu trochu alkoholu. Poté je tato voda mírně zahřátá a rozpuštěna v medu. Výsledný sirup byl mírně lepší stát v chladničce a pak se mísí s infuze. Při procesu stárnutí tinktury s medem se může objevit zakalený sediment.V takových chvílích se nemusíte rozčilovat, ale bavlněné nebo kávové filtry a filtr, filtr a filtr znovu.

Sirup získaný po rozpuštění sirupu v alkoholizovaném bobulí nemůže být smíchán s tinkturou, bez něj by to bylo vynikající. Sirup je lépe smíšený s třešňovou tinkturou zředěnou do 20%, poměr je 1: 1. Bude to lehký ženský nápoj, který se jistě stane hitem sezóny.

Tinktura na skořici

Velmi příjemný pikantní nápoj. Existuje mnoho receptů na džemy na internetu. Možná, že pro naše účely není vhodné pro příliš dlouhé tepelné ošetření bobulí. Existují například recepty na džem z cilantru "po dobu 5 minut".

Pro vůni:

• 1, 5 litrů moonshine 45-50%
• 1 lžička. dubová kůra
• 3 kusy. sladká paprika
• 2 větvičky třezalky teček
• 0, 5 tsp. Dobromysl

bez cornel tinktury

• 10 bobule jam z cornel
• 100 ml sirupu jam

, musí nejprve připravit ochuceného základu. K tomu přidejte 1 lžičku do dvoulitrové nádoby. dubová kůra (připravená), 3 střední hrášek sladkého pepře, dvě střední větve třezalky tečkované (mírně rozbité) a 0, 5 lžičky. oregano. Nalijte přísady 1, 5 litrů čištěné vodky nebo zředěného alkoholu. Chraňte na chladném místě po dobu 3 dnů, poté vypusťte a nechte ticinu odpočívat nejméně po dobu 5 dnů. Po převzetí džemu z dřeně a extrahujte z něj 10 korunových bobulí a 100 ml sirupu. Přijaté zboží nalít dříve připravenou tinkturu a trvat na teplém tmavém místě 2 týdnů. Banka může být pravidelně otřesena, ale bez fanatizmu.

Po 2 týdnech musí být hotová tinktury na džemu z dřeně vyčerpána, filtrována a balena. Můžete pít ihned, ale je lepší počkat pár měsíců a je lepší, že ovoce jsou známy po dobu šesti měsíců.Organoleptickým nápojem připomíná dřeně na koňaku. Mimochodem, je velmi snadné měnit produkci tohoto likéru. Po vypuštění infuze do sklenice mohou být přidány 5 bobule jam, opět 100 ml sirupu a 1, 5 aromatické báze. Dále na předpis.

Recept na „polský oliv“

V Polsku připravena „olivy“ z dřínu. Najednou to byli loveni židovských obchodníků, kteří se naředily olivy Marinované zelené dřín - tak to bylo levnější. Chutné, šťavnaté a velmi originální občerstvení pro cokoli. Existuje mnoho receptů na nakládanou kornou, ale v Renetu jsem neviděl "polské olivy".

Tento recept je obnoven podle starých záznamů lékaře Narcyz Piórecki (neodvážil přeložit jeho jméno v ruštině), ředitel arboretu Arboretum Bolestraszyce (Bolestrashichi u obce). Dr. roste na území dřín bobulí parku a používat jej nejen pro přípravu oliv, ale také připravit lahodnou Cornel likér s jalovci (recept připojený níže).

Vezměte zelené dřeně a posypeme do nádoby s vhodným objemem. Přidejte na ochutnávku listy hroznů nebo dubu, česneku a tymiánu. Naplňte bobule se solankou (na 1 litr vody - 10 gramů soli). Držte stojan dříví ve slaném nálevu po dobu 3-4 týdnů, poté vypusťte vodu. Poté je třeba, aby se bobule trochu vařily, a to, aby se několik minut vlila do vařící vody.

Poté je nalít horkým olivovým olejem s tymiánem a jinými bylinami k ochutnání. Zbývá jen čekat několik týdnů, dokud dřín plody nebudou chutnat jako pikantní olivy - originální svačina připraven.

Kizilovka vodka jalovce

• 1 kg bobule Cornus
• 1 l dobrá vodka
• 300-500 cukru
• 3 jalovce

Berry promyje, vysuší a nalít do vhodného objemu nádoby.Přidejte borůvky jalovce (jak si je můžete vybrat zde) a nalijte vodku. Uzavřete víko těsně a trvejte na teplém místě nejméně po dobu dvou týdnů. Poté přidáme cukr do tinktury, dobře promícháme a počkáme dalších 7 dní. Tinktura by měla být pravidelně míchána, aby se cukr zcela rozpustil. Vypusťte infuzi sítem nebo několika vrstvami gázy, mírně mírně stlačte bobule. Pít filtrován přes filtr bavlněné nebo kávy, nalít do lahví a poslán do držených po dobu šesti měsíců

P. S. V době psaní nebylo poškozeno žádné Shaitanové. Jako populární moudrost byly použity fórum fórum materiály. homedistiller. ru