Recepty svařeného vína s ovocem
cervene vino
Obsah:
Mnoho fanoušků jako svařené víno, pokud jsou přítomny v nápoji kousky ovoce. Pro tyto účely, jablka fungují nejlépe. Ovoci v svařeného vína jsou měkké, ale ne stravitelné a proměnil jemnou drť, pozorně sledovat nápoj teplo času, brání to vařit. Jak praxe ukazuje, že trvá asi čtvrt hodiny.
Svařené víno je obvykle založena na suché nebo polosuché červené víno (ale existují možnosti a bílé Svařené víno). Koření lepší nespočívá ve formě drcených suchých prášků, a v jednom kuse: skořice, sušené růže zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, kardamom, vanilkový lusk. oba aromatické spektrum tedy bude úplnější a jemná suspenze mletého koření nebude zasahovat při pití. Bylinky a koření lze složit do lněného sáčku (například len bez nátěru) a v této formě ponoří na víno. Koření jsou umístěny ve víně před zahřátím na čas odhalit jejich aromatické a chuťové vlastnosti. Ale víno není nutné přivést do varu, optimální vytápění - až na 80-90 stupňů. Přidaný cukr nebo med podle chuti. Kromě těchto koření může dát plátky čerstvých jablek.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- Dvě 750 ml lahví červeného vína,
- 1 litr jablečné šťávy šťávy kvalitě
- 115 g cukr.
- 1 dlouhé skořice, rozbité na polovinu
- 2 badyán
- 3 lžíce. l. pomerančového likéru Cointreau nebo Curaçao
- I pár (přibližně 100 g) Mražené jahody
- 3 jablka s červenou slupkou, nakrájené na plátky
Svařené víno s jablky a bobule
Nalít víno a jablečné šťávy ve velkém kastrolu, přidáme cukr, skořici a badyán. Jemně teplo, jednou nebo dvakrát za míchání, dokud se cukr nerozpustí. Poté se pokračuje pomalu zahřívána po dobu dalších 15 minut. Připraven podle tohoto receptu svařené s kmenem ovoce a slouží teplé nebo studené šálky v brýlích.
Svařené víno s jablky a skořicí
Složení:
- 1 litr vína
- 2 jablka, nakrájený
- 200 g cukru
- špetka skořice
- 4-5 hřebíček bud
- 15-20 hrachu černý pepř
Přidejte víno, všechny ingredience, přinese směs k varu, odstraňte z ohně a nechte vypít 10-15 minut. Svařené víno s ovocem, home-vařené, Podávejte horké, přednastavení do každé sklenice plátkem citronu a několika jablko kostky.
Svařené víno s jablky a citronem
Složení:
- Jablečný džus - 3 šálky
- voda - 0, 5 šálky
- Čerstvá jablka - 0, 5 ks.
- citron, nastrouhaná kůra - 2 lžíce
- rozinky - 2 lžíce
- skořici hůl - 1 lžička
- hřebíčková prášku - 0, 5 lžička
- nové koření hrách - hrachu 5
- mletého zázvoru - 1 lžička
- Kardamom - špetka
- cukr - podle chuti a touha
Voda se šťávou dát na malém ohni a střídavě vložíme, nakrájíme na malé kousky jablek, rozinkami a kořením. Počkejte, až se zahřeje, ale jako vždy v těchto receptů k varu nepřinášejí. Pokrytí a po několika minutách svařené připraven.