Recepty domácí krutony v troubě s kořením a česnekem

Někdy vařit krutony na pivo doma, je rychlejší než běh do obchodu. A levnější opět pro tuto záležitost. Skutečnost, že na dosah ruky: chléb se vejde téměř veškeré koření podle chuti, sůl, olej, česnek, pokud je to žádoucí. V tomto článku se snažíme přijít na to, jak udělat krutony v troubě.

k chlebovými krutony může být užíván jako svěží a lehce zatuchlý (to může být řez do tenčí plátky). Co se týče hustoty, je třeba vyzkoušet: někdo spíš bílým světlem a křupavé sušenky, zatímco jiní - pevné a chuťově žita. Jestliže jste užil zatuchlý chleba, ujistěte se, že nedošlo ke zhoršení: nebylo plísní a nepříjemných pachů.

Frézy závisí na vašich preferencích a kvalitu chleba. Dobrý nůž rozpadající i čerstvé pečivo může být nakrájíme na tenké plátky. Nejběžnější způsoby řezání:.. kostky (1 x 1h5 a více), kostky (s straně 1 cm) pásky z libovolného tvaru, atd v jedné z hospody jsme se setkali s velmi originální krájení: krajíce chleba byly velké (celý průřez " cihly „) a tááák tenké; rayed a byli jako chleba pavučina. Nicméně, pro takové snížení je požadováno, s největší pravděpodobností, speciální stroj.

Tip. Řez chléb je dostatečně tenký, takže rovnoměrně v troubě, aby uschly. Velkorozměrových kusy mohou zůstat měkká uvnitř. Pokud se chystáte podávat s omáčkou, pak pro větší pohodlí je lepší dělat dlouhé sušenky.

Výběr koření pro sýry

Výběr ochucovacích přípravků závisí samozřejmě na preferencích chuti. Můžete posypat krutony se směsí různých koření, posypeme olivovým nebo slunečnicovým olejem, zejména omáčky s česnekem.

k suchary Koření mohou vybrat z nich:

• paprika
• s chmelem suneli
• Sušený česnek prášek
• paprika (červená, černá, atd.). > italština bylinný
• oregano
• , a tak dále. e.
• chcete-li dosáhnout jasnějšího chuť, můžete použít nákupní koření s dochucovadla, včetně bujónové kostky (mohou být rozpuštěny ve vodě a posypeme drobky z sprej).

receptu sušenky do piva v troubě

bílé pečivo - 0, 5 bochník

• chléb černá (k dispozici Borodinskiy) - 0, 5 bochník
• olivový olej (nebo slunečnicový olej), - několik lžíce
• sůl a koření na chuť
• hořčice
• Příprava:

Smícháme: koření, máslo, hořčici, sůl, důkladně promícháme. V této směsi smíchejte kousky chleba, aniž byste je nechali namočit. Předehřejte troubu a vložte sušenky do trouby v jedné vrstvě. Pečte hodinu na nejnižším teplu. Kontrola připravenosti - zlatá barva a chrumkavý stav.

Recept s choulostivé obvalivaniem

chléb - 1 bochník z

• rostlinného oleje - několik lžic
• sůl a koření dle chuti
• Příprava:

Troubu na mírném ohni, se zahřeje, zatímco tam je připravte chléb. Pokud chcete upečet stroužky s česnekovou chutí, můžete před nakrájením provést pečení chleba.

Chléb nakrájíme na malé kosky, vyplňte plastový sáček (objem balení by měl být 1, 5-2 násobek objemu chleba). Také vylijte sůl a koření, pak pakte paket a nechte vzduch v něm.Dále musíte opatrně otočit a otřásat balení tak, aby se kořením smíchaly s chlebem.

Odvažte balíček, nalijeme olej (můžete nalít lžíci zabalit zeď, nikoliv na chleba kostky), aby se zapojily se do vzduchu a opět důkladně promíchejte. Podíl se posouvat v jedné nebo více vrstev, sušením v malé, střední teplotě, periodicky (každých 5-7 minut), za míchání. Doba schnutí závisí na požadovaném výsledku, druhu chleba, velikosti kostek a dalších faktorech. V průměru - asi 30-40 minut.

Filing domácí krutony

Vonné sušenky může být přiváděna ve formě tepla, a v ochlazení. Pro větší chuť můžete posypat zeleninou nebo lehce posypat citrónovou šťávou. Bude skvělým doplňkem různých omáček: rajčata, česnek na bázi majonézy nebo zakysanou smetanou, sýr a další.

V mikrovlnné troubě je spousta možností. V některých receptech sušenky nejprve suší v peci bez koření, a teprve pak se nalije koření, ostatní po vysušení v sušárně konečném produktu smažení na pánvi pro kořeněného oleje. Sdílejte recepty sušenky v komentáři!