Horké alkoholické koktejly: krok za krokem recepty

Grog: Recepty teplé alkoholické koktejly

Tento horký alkoholický koktejl před mnoha lety byla považována za nápoj drsných námořníků a rafinované ženy. Existuje několik receptů na jeho přípravu, základna může být použita a čaj a káva.

Příprava:

Zalijeme horkou kávu do velké porcelánové mísy.

Přidat do rum, brandy, cukrového sirupu, dobře promíchejte s dřevěnou lžící.

Nalijte do šálků a podáváme horké s citronovou kruhu.

Můžete vařit doma, a „Simple Grog“ založený na čaje.

K tomu bude potřebovat tyto ingredience:

• 600 ml vroucí vody;
• suché čajové lístky - 2 lžíce. l.
• 500 ml rum;
• 5. Art. l. cukr;
• 3 hřebíček bud;
• nové koření - 4 hrách;
• černý pepř - 3 hrášek;
• špetka mleté ​​skořice a muškátového oříšku;
• 3 badyán semena.

Připravte si "Jednoduchý Grog", protože:

Z čajových lístků a vařící vody ve velkém kontejneru uvařit čaj.

Nalít cukr do čaje, zamíchat.

Přidat všechny koření, zalijeme rumem.

Schopnost dát na oheň, přivedeme k varu, ale ne vařit.

Odstranit z tepla, přikryjte, nechte stát po dobu 15 minut, nalijeme do šálků a pít, aniž by museli čekat na koktejl vychladnout.

Horké alkoholické nápoje: čokoládové, jablečné víno a punč

Rum horká čokoláda

Složení:

• 25 ml rum;
• 125 ml horké kakao;
• 20 g strouhaného čokoládu;
• krém pro výzdobu.

Nápoj podle tohoto receptu horké alkoholickém koktejlu kuchař takto:

Ve sklenici smíchejte rum a kakao.

Posypeme strouhaným tmavě čokoládový nápoj a pečlivě vyložit krém.

Hot kořeněné jablečný mošt

Složení:

• 1 litr jablečný mošt;
• 200 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
• Karafiát - dvě bud;
• 2 ks. vavřín;
• lžíce medu;
• plátky pomeranče.

Příprava:

Nalít jablečný mošt do pánve, dejte nádobu s nápojem na malém ohni.

Přiveďte k varu, přidáme hřebíček, bobkový list, pomerančová šťáva.

Vaří se vše během 10 minut, odstraňte pánev z ohně.

Přidejte horké tekuté zlato, kmen přes síto a nalijte do sklenice a ozdobte ji plátky pomeranče a vychutnat lahodnou chuť oteplování koktejlu.

Lemon Punch

Pro tento recept, bude horký alkoholický koktejl potřebovat tyto ingredience:

• 0, 5 litrů rum;
• koňak - 300 ml;
• 300 ml každé bobulové ovoce likéry;
• 700 ml horké vody;
• Šťáva z citrónů 6;
• 100 g cukru;
• strouhaný zázvor;
• strouhaný muškátový oříšek.

Příprava:

Alkoholické punč složky a nalít vodu do hluboké nádoby, dát na oheň.

Přivede se k varu, se rozpustí v horkém tekutého cukru, zmáčknout šťávu z citronů, přidejte strouhaný zázvor.

Tato směs se vaří po dobu 5-10 minut, odstranit z tepla, nalít do šálků, posypat muškát na vrcholu.

Horké nápoje s alkoholem: rum, gin a svařené víno

Hot másle rum

Složení:

• 50 ml tmavý rum;
• 2 kostky cukru;
• 60 ml vody;
• 1 h. L. máslo;
• špetka muškátového oříšku a vanilky;
• skořice.

Příprava:

V malé pánvi zalijeme rumem a vodou, přidáme cukr, přivedeme k varu.

Nalít do pánve zbývajících složek, směs, když je máslo roztaví, nalije do šálků horká tekutina.

Hot gin

Potřeba:

• gin - 50 ml;
• citronové šťávy - 20 ml;
• vařící voda - 50 ml;
• skořice;
• cukr. - 1 lžička.

Připravte si horkou gin takto:

Ve vroucí vody nalít gin a citronovou šťávu, skořici řečeno, vařit 5 minut.

Přidejte cukr, zamíchejte, dokud se nerozpustí.

Nalít horký nápoj poháry.

Klášterní svařené

Složení:

• 1 l suchého červeného vína;
• 4 lžíce. l. med;
• pomeranč a citron;
• skořice;
• Carnation - 10 ks;.
• špetka kardamomu a muškátového oříšku.

Příprava:

Nalít láhev vína do pánve a umístěte na mírném ohni.

Pomeranč a citron umýt, nakrájíme na plátky s kůží.

Všechny komponenty také poslat do kastrolu, přivedeme k varu, ale ne vařit.

Odstranit z tepla nápoj, nechte ho vařit pod pokličkou po dobu několika hodin.

Nalijte horké svařené víno do sklenic hustých sklenic nebo lahviček. Pro každou porci, spolu s koktejlem, se snažte zachytit citrusy a koření.

Jiné horké alkoholické koktejly

"Modrý Blazer"

Složení:

• Skotská whiskey - 60 ml;
• 25 ml průsvitného medu;
• Voda 60 ml;
• 20 ml citronové šťávy;
• Lemonová peelingová páska.

Proces vytváření koktejlu vypadá takto:

Dejte všechny ingredience do hrnce a nasaďte plynový sporák. Teplo pro úplné rozpuštění medu.

Jakmile se celá směs zahřeje, rychle ho zapálí a nalije do šálků. Nahoru s kudrnou citronovou kůrou na okraji šálku.

"Bampo"

Složení:

• "Golden Rum" - 50 ml;
• Šťávová šťáva - 25 ml;
• 1 lžička. Granulovaný cukr;
• 50 ml horké vody.

Příprava:

Rum a horkou vodu, nalijte do šálku, přidejte cukr a promíchejte, aby se zcela rozpustil.

Vylijte limetkovou šťávu, znovu promíchejte a vypijte vynikající oteplování "Bampo".

"Black Stripe"

Složení:

• 40 ml tmavý rum;
• 1 h. L. melasa;
• 75 ml jen vroucí vody.

Cook koktejl „černý pás“, takže budete muset

Ve sklenici zalijeme rumem.

Ve vroucí vodě rozpuštění sirupu, přidejte rum.

Zdobí skleněné kadeř citronové kůry.

"Ovčí vlna"

Složení:

• 1 l horkého piva;
• 6 pečené jablko;
• 0, 5 h. L. muškátového oříšku;
• A půl hodiny. L. strouhaný zázvor;
• 1 polévková lžíce. l. cukr.

Příprava:

Pečená jablka vyjmout prostřední, které se v mixéru a přeměnit ji na bramborovou kaší.

Džbán hot mix pivo, zázvor a cukrem, přidejte tyto komponenty jablečným pyré a přivedeme k varu.

Odstranit z tepla, nalít do pohárů a posypeme muškátovým oříškem.