Koktejly s tequilou: 6 Řezáky pod tequily

• Facebook
• VKontakte
• Twitter
• Google+
• • Spolužáci
  • Pocket
  • My World
  • Surfingbird
  • telegram WhatsApp
  • Viber
  • Zkopírujte odkaz
  • ← podporují nás repost

Dobrý den, tento výběr koktejlů plánované na pátek, ale včera jsem měl málo, tak jsem se rozhodl to nazvat sobotní do pátku, as VChE a byl sebrán převážná část těchto koktejlů

Dnes bych vám představit na zkušební neobvyklých míchané nápoje s tequilou, který ve své podstatě nejsou zcela koktejly, přinejmenším v klasickém reprezentaci slova. Jedná se o chasery - neobvyklé nápoje, které Mexičané ještě pijí tequilu.

Co je švů a jejich recepty

Chaser („pronásledovatele“ v překladu) - je nealkoholický nebo nízkoalkoholických nápojů, které obvykle spláchl čistým kusem silného likéru. V tomto případě mluvíme o tequilě. V případě, že formulace není jasné, bude to přeložit do našeho bratra - zapíjejí vodkou, pivo - to pivo je tedy Cheyzerom

Pokud jde o tequily se Chaser je schopen odemknout plnou chuť této úžasné nápoj s dokonalou alternativu k tradičnímu vápna a soli. Tyto nápoje způsobil bouři emocí na příští konferenci Mezinárodního klubu tequila degustátorů a některé švů dokonce získaly ocenění v různých kategoriích.

Takže níže je 6 chaserů s různými složkami.

Ceviche Chaser (podmíněně postavený)

Podání:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Zalotaya tequily - 1 L;

• Rajčatová šťáva -750 ml;
• Lemon - 150 g;
• cilantro - 5 g;
• Tabasco červená - 10 ml;
• Worcester - 15 ml;
• Oyster omáčka - 100 ml;
• Sůl - 5 g;
• Mletý černý pepř - 5 je

Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• se nalije do džbánu rajčatové šťávy, omáčky ústřice, Worcestershire, tabasco červená;
• Squeeze citronu stejný (pravděpodobně a);
• hodit špetku nasekané lístky koriandru a 1 CH. L. sůl a pepř;
• Míchá střelec bar lžíce;
• tequily pronásledovatel a připraveni nalít do hromádek a pak pít tequilu - Cheyzerom nápoj - užívat si života
• Paloma Chaser (podmíněně sestavení)

Archivace:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Gold tequily - 1 L;

• Med sirup -200 ml (např. Monin Miel);
• grapefruitový džus - 0, 6 litrů;
• Vápno - 175 g;
• sůl - 1
• Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• nalijeme do džbánku šťávy a sirupu, vápna a zmáčknout přidat 1 CH. L. sůl;
• promíchejte všechny bar lžíci, a pak se chovat jako ceviche Cheyzerom.
• Toto

cheyezer vyhrál v "Star zapivka". Ginger pronásledovatel (podmíněně sestavení)

Archivace:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Gold tequily - 1 L;

• Rajčatová šťáva -600 ml;
• Lemon - 375 g;
• zázvor - 400 g;
• Okurka - 80 g;
• Rukkola (koření s hořčicí ořechovou příchutí) - 50 g;
• sůl - 2 g;
• mletého pepře - 2 g
• Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• Z zázvor vymačkat šťávu s použitím odšťavňovač;
• Džbán nalít rajčatové šťávy, šťávy z zázvoru, zmáčknout 2, 5 citron, přidejte nasekanou okurky (asi polovina);
• Stir bar lžíce, a pak na klasické …
• Ginger pronásledovatel se stal vítězem v nominaci „jedovatých chuť.“

Mrkev střelec (podmíněně sestavení)

podání:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Gold tequily - 1 L;

• Cukrový sirup - 75 ml;
• Mrkev - 750 g;
• Česnek - 25 g;
• Worcester - 25 ml;
• Sójová omáčka - 25 ml;
• Tabasco červená - 15 ml;
• Stolový ocet - 50 ml;
• Sůl - 10 g

Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• Vytvořte čerstvou mrkev a nalijte ji do džbánu;
• Je také nalít cukrový sirup, ocet, tabasco, Worcestershire a sójové omáčky;
• Přidejte 1 lžičku. sůl a jemně nakrájený česnek (2 hřebíčky);
• Míchat, nalít a napít.

Tom Yam pronásledovatel (podmíněně stavět Madeleine)

Krmivo:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Gold tequily - 1 L;

• Kokosové mléko - 500 ml;
• Vápno - 50 g;
• Kořen zázvoru - 50 g;
• Citronová tráva - 50 g;
• Tabasco červená - 15 ml;
• Worcester - 25 ml;
• Sójová omáčka - 75 ml;
• Sůl - 15 g

Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• Džbán muddler rozdrtit drobně nakrájenou zázvor a citrónová tráva;
• Pour v kokosovém mléce, tabasco, Worcestershire a sojová omáčka, potom se přidá 1 polévková lžíce. l. sůl a stlačte ¾ vápna;
• Míchat, nalít, pít.
• řepy střelec (podmíněně sestavení)

podání:

džbán;

• zásobníky.
• Složení:

Gold tequily - 1 L;

• Cukrový sirup - 75 ml;
• Voda bez plynu - 500 ml;
• Smetana (10%) - 75 g;
• Vápno - 100 g;
• Česnek - 25 g;
• Řepa - 750 g;
• Sójová omáčka - 75 ml;
• Tabasco červená - 15 ml;
• Sůl - 5 g
• Příprava:

Crock objem střelec 1 litru je dostatečně bezpečně pít 20 stohy tequily;

• Smažte čerstvé z červené řepy;
• Džbán dal nasekaný česnek (2 stroužky) a krémem (5 Art.l.);
• Pour čerstvé červené řepy, voda, cukrový sirup, sojová omáčka a Tabasco červená;
• Stlačte vápno (1, 5 ks) a přidejte 1 lžičku. sůl;
• Míchal, nalil, pil.
• Souhlasím neobvykle

Připravte si takové tequila koktejly doma je těžké, ale je to možné, zvláště když si uvědomíte, že švů jsou vhodnější pro účastníky a všechny druhy „strany“. Některé přísady můžete připravit sami, např. Omáčky - v následujících článcích vám řeknu, jak. Některé z těchto složek mohou být nahrazeny, kokosové mléko, například, v Pina Colada je velmi často nahrazen smetany a kokosového likéru nebo sirupu. Obecně, fantazie!