Měsíčního svitu zařízení: Princip

Snaha vyrábět alkoholické nápoje v domácím prostředí se vyskytuje v mnoha, ale to nestačí pouze koupit měsíční svit, je nutné pochopit princip jeho fungování a samotného zařízení. Některé, po podrobném studiu specifik fungování takového zařízení, se pokuste samostatně postavit a to v řadě případů uspěje.

Chcete-li pochopit, jak používat destilační systém je poměrně jednoduché, a pokud veškeré zařízení vyrábí profesionální výrobce, který se zúčastní instrukce a aplikační doporučení. Bez ohledu na typ varného zařízení je jeho provoz založen na standardních reakcích a chemických procesech. Rozdíly mohou být v konfiguraci celého systému, což má vliv na výkon, kvalitní alkohol čistotu a konečnou pevnost výrobku.

• §
• Video
• Market

§

Obsah

• 1 Vlastnosti výrobu alkoholu pomocí měsíční svit
  • 1. 1 Co může jít do měsíčního měsíce a jak funguje vše
• 2 Vlastnosti rectifikačního sloupce
  • 2. 1 Co může vstoupit do destilačního sloupce a jak funguje vše
  • 2. 2. Je možné poznat princip přístroje, aby bylo vaše vlastní
• 3 Co je třeba zvážit při koupi domů-vařil zařízení

výroba alkoholu Funkce používající měsíční svit

Skutečnost, že alkohol začne vřít a odpařuje při nižší teplotě než voda, aktivně používán ve starověku.Tento jev se stal základem pro svatostánku. Tento proces lze zhruba popsat takto:

• na zahájení kaše k varu, a, pokud ještě nezačal roztok vřít, alkoholové páry se již začíná stoupat. To se děje již u 78 stupňů;
• Smíšené páry jsou odesílány do nádrže při nižší teplotě nebo v chladničce;
• Destilát se hromadí a teče již jako hotový výrobek.

Takový systém je spíše podmíněný, ale zcela odráží chemické reakce a princip získávání alkoholu.

Samozřejmě, pokud používáte pouze standardní zařízení, bude alkohol středně kvalitní. Budou tam nečistoty, zejména fuselové oleje, bude obtížné regulovat samotný proces a mohou vzniknout další obtíže. Proto je systém doplněn o pomocné prvky, pomocí kterých je možné získat kvalitní nápoje, požadovanou pevnost.

Co může být zahrnuty do měsíčního svitu, a jak vše funguje

Uvážíme-li hardwarové zařízení pro výrobu alkoholických nápojů doma a s poměrně vysokými nároky na kvalitu konečného produktu, pak jsou tyto polohy:

1. kapacity rmutu nebo destilace cu. Tato nádrž je určena k ohřevu vaření a musí být vyrobena z vysoce pevného kovu. Některé modely měsíčních strojů naznačují teng, který vylučuje organizaci vytápění. Častěji se používá materiál z nerezavějící oceli, páry neutrální vůči alkoholu, bezpečné během ohřevu a má dostatečně vysokou odolnost vůči agresivním médiím;
2. Teploměr. K měření teploty varu, je nutné, nebo nemůže sledovat proces varu a příbuzné sloučeniny, které zhoršují chuť a kvalitu pivo se převede na páru a spadají do konečného výrobku;
3. Cívka nebo spojovací prvek.To je na něm projít tvořené vroucí chrasty pary alkoholu. Vstupují již do chladicí zóny nebo do suché buňky (dephlegmator);
4. Suchá nákladní loď. Používá se jako meziprodukt pro čištění výparů z fuselových olejů a dalších sloučenin, které jsou přítomny během destilačního procesu. Tento prvek se označuje jako jímky nebo deflegmátoru, jeho hlavní funkcí - k zachycení těžkých sloučenin uložených v procesu průchodu pracovní tekutiny v nádobě. Někdy se tato složka používá k dalšímu nasycení vůně moonshine. Provedete to v suché buňce; přidat citronovou kůru nebo jinou přírodní vůni;
5. Chladnička. Zóna, kde se kondenzuje pára do alkoholového roztoku, se nazývá chladnička a může být prezentována v několika variantách. Pokud je domácí spotřebované zařízení typ průtoku, pak teplota klesá kvůli cirkulaci studené vody. Další možností je použití speciálních nádob, v nichž se nalévá voda, která se pravidelně mění.

Vlastnosti destilační kolony

Některé z těchto zařízení se rovná typického měsíčního svitu (Distillers), ale je to velká chyba. Existuje určitý rozdíl nejen v principu výroby alkoholu, ale také v jeho kvalitě. Po destilační koloně se získá prakticky čistý alkohol o síle 90 stupňů, bez cizích příchutí, včetně surovin. K dosažení podobné čistoty a síly v klasických mosazných strojích je nemožné, dokonce i při re-destilaci. Takové zařízení vám umožňuje připravit alkoholické nápoje elitní kategorie a v případě potřeby použít standardní destilační metodu.V prodeji jsou různé modely podobných systémů a zvolit si nejlepší volbu pro výkon, objem a náklady jsou poměrně snadné.

Specifická čistota produktu a nepřítomnost nečistot se někdy považují za nevýhodu nápoje, jelikož například aroma suroviny je důležitá pro whisky nebo whisky. A pro tinktury je čistý alkohol získaný ze sloupce ideální volbou a existuje možnost ušetřit na dalším čištění roztoku z možných nečistot.

Co, může do rektifikační kolony a jak funguje

Hlavní pracovní části zařízení nebo zařízení obsahuje nádobu, která se následně ohřívá sloupec sám, a trysku s destilačním zařízení, chladicí nebo zpětným chladičem. Typické instalace se aktivně používají v laboratořích, průmyslu, včetně ropy a plynu, stejně jako v farmakologii. Princip tohoto procesu je následující:

• Roztok pro zpracování nebo rozvláknění se zahřeje na teplotu varu, což vyvolává intenzivní uvolňování páry;
• Pára vyrobená v souvislosti s nárůstem teploty stoupá podél destilační kolony, zatímco prochází speciálními tryskami, které zvyšují výměnu tepla;
• Dosáhne-li zpětný chladič nebo zařízení pro chlazení, destilaci, směs páry se přemění na alkohol, který opět proudí dolů po sloupci tryskami;
• Kondenzovaná alkoholová tekutina se dotýká nově vytvořených par a znovu destiluje. Díky opakovaným reakcím na teplo a energii se vytváří roztok s vysokým obsahem alkoholu.

Průměrná produktivita takového destilačního sloupce je poměrně vysoká, zejména pokud existují kontaktní prvky, které zvyšují výměnné procesy.Pokud porovnáme typické samovnnye přístroje, považují se za produktívnější, ale ztrácejí kvalitu destilátu. Je možné regulovat rychlost výběru a získat kapaliny s různou pevností.

Je možné znát princip fungování zařízení, abyste si to udělali sami?

Pochopení technologie získávání alkoholických nápojů, můžete to vyzkoušet doma. Nejlepší možností je zakoupit systém, který je obsazen a vyroben odborníky. Tím zkrátíte časový interval pro přípravu alkoholu a zaručíte, že tento proces bude účinný a bezpečný. Stačí pouze určit typ měsíčníku nebo rektifikační sloupec a můžete pokračovat v domácí produkci.

Pro každý podvozkový stroj nebo jakoukoli jinou jednotku obsaženou v systému jsou uvedeny pokyny pro použití, jakož i označení. Moderní modely již poskytují suché buňky, dephlegmátory a všechny potřebné atributy. Samotné zařízení a zbývající detaily odpovídají GOST, což pomůže odstranit mimořádné situace. Materiály pro každý výrobek obsažený v soupravě mají určité vlastnosti týkající se účinku sloučenin obsahujících alkohol, vysoké teploty.

Touha po výrobě všech zařízení výhradně sama o sobě nevede vždy k požadovaným výsledkům. Navzdory relativní jednoduchosti procesu vyžaduje konstrukce a montáž všech komponentů specifické znalosti. Je důležité nejen kompetentně sestavit projekt, ale také určit materiály, příslušenství, které je doprovázejí. Pokud najdete jen nádobu, pájecí kování a uspořádáte chlazení, pak bude kvalita výrobku velmi pochybná.

Pokud je tu touha sbírat měsíční svit s rukama, pak tato událost je třeba přistupovat s plnou odpovědností, přičemž příprava nápojů bude příjemný koníček, není problém. Zpočátku byste neměli ušetřit na materiálech, zejména v případě krychle, je lepší vybrat nerezovou ocel. Doporučuje se okamžitě pečovat o čištění konečného výrobku, zejména pokud má sbírat klasické domácí zařízení. Nebude nadbytečné mít suchou buňku, která pomůže odstranit roztok různých nečistot. Je třeba vzít v úvahu všechny možné nuance, provádět výpočty povrchů, včetně cívky, protože plocha povrchu a metody chlazení závisí na výkonu a výtěžku destilátu.

Co je třeba zvážit při koupi domů-vařil zařízení

Will je nutno zvolené destilační kolona, ​​měsíční svit nebo samostatné komponenty pro vlastní tvorbě systému, který poskytuje výrobní podmínky, například se bude konat tam hladký přívod chladicí kapaliny, elektrické a tak dále. Na základě toho si můžete zvolit, podle jakého principu bude fungovat všechna zařízení. Můžete to udělat společně s odborníkem, zejména při nákupu zařízení nebo při zkoumání specifik procesu a modelového rozsahu. Pokud jde o technické vlastnosti zařízení, mohou být v doprovodné dokumentaci od výrobce. Při nakupování prostřednictvím internetu jsou veškeré informace, které jsem již uvedli v popisu a dodávky jsou organizovány i v přírodě.

Při jakýchkoli možnostech nákupu musí existovat záruka. Někteří výrobci jej dávají po dobu 12 let aktivní činnosti.Náklady na vybavení se liší v závislosti na různých parametrech a volba optimálního modelu ceny je poměrně jednoduchá.