ŠíPky tinkturu doma: Výhody a poškozuje z

Lija - Rane Ne Zarastaju

Lija - Rane Ne Zarastaju

Obsah:

Anonim

Odvětví silných tinktur se v dnešní době rozrostlo do nezávislé velké kultury. Tinktura je obvykle nazývána alkoholickými nápoji, jejichž síla je 45-50 stupňů, které se vyrábějí infuzí na bylinkách a ovocném ovoci. Tinktury mají léčivý účinek. Příkladem takové tinktury, jejíž použití bylo opakovaně potvrzeno v praxi, může být tinktury dogrose.

  • §
  • Video
  • Market

§

Obsah

  • 1 Historie infuzí
  • 2, léčivá síla z divoké růže
  • 3 Nebezpečné vlastnosti divoké růže > 4 Základní pravidla pro výrobu tinktur doma
  • 5 Tinktura doma
  • 5. 1 Klasická verze
    • 5. 2 Růže s jablky
    6 Použití listy a kořeny divoké růže
  • Historie infuzí

Kdo první přišel s nápadem, aby se zasadila alkoholu na různých součástek, které nejsou známé pro jistý, ale historické informace naznačují, že první likéry objevily ve staré Číně o III tisíciletí př. nl. e. O něco později se recepty infuze dostaly do Řecka a Říma a dosáhly až do 10. století před Ruskem.

První nativní ruský tinktura je považován za „vodka Yerofei“, který byl připraven na základě anýzu, máty s ořechy. Samozřejmě trvala na vodce. Později, zvědavý ruský lid, náchylný k experimentování s alkoholickými zkušenostmi, vyvinul tisíce nových receptů.Tinktury ředěné a zbarvené, vyhřívané a chlazené a velmi často používané pro léčebné účely.

Tak se objevila tinktura růžových boků, z čehož bylo pro naše předky zřejmé.

Léčebná síla psí růže

Tradiční medicína se již dávno soustředila na hojivé vlastnosti dogrose. Plody tohoto divokých růží se používají jako zdroj multivitaminů pro beriberi, která se provádí pomocí prevenci infekčních onemocnění, normalizovat krevní oběh, zvyšuje celkovou odolnost a odolnost. Jeho ovoce zmírňuje bolesti hlavy, zabraňuje rakovině, zlepšuje paměť. Rosehip je silný antioxidant, který může zastavit krvácení, snížit křehkost cév, snížit krevní tlak a produkovat červené krvinky.

Psí růže má navíc velmi příjemnou chuť, která ji pozitivně odlišuje i od jiných léčivých rostlin, které mají zpravidla horkou chuť. Proto je dogrose tak populární při výrobě nápojů. Kromě příjemné chuti jsou výhody užívání takových nápojů neocenitelné.

Kromě plodů lze použít boky. Obsahují vysoký obsah vitaminu C, který je nezbytný pro tělo kyselin a tříslovin. Vodní infuze listů se používají pro nemoci trávicího traktu. Stromy listů se používají jako diuretika. Sirup s medem, vyrobený z listů divokých růží pomůže s onemocněními úst. Použití listů je běžné při ekzému, jsou prostě aplikovány na postižené oblasti pokožky.

Nebezpečné vlastnosti divoká růže

, ale, stejně jako u většiny léků, výhody jeho použití velmi úzce ohraničené škod, které mohou způsobit nesprávné využití.Škody na psí růži mohou způsobit lidi, kteří mají poruchy průtoku krve, stejně jako vysoký krevní tlak. S takovými nemocemi se konzumace alkoholických tinktur na bázi psí růže nedoporučuje vůbec.

Pokud bude příliš dlouhá, aby přípravky na bázi šípky, může způsobit poškození jater, ještě před vznikem non-infikované žloutenky.

Silně kontraindikované alkoholové tinktury pro osoby náchylné k tvorbě krevních sraženin. Při tromboflebitidě bude takové infuze způsobovat více škod než dobro.

velmi opatrně, aby se užívání tinktur by mělo zacházet s lidmi, kteří trpí srdečními a dermatologických onemocnění. Než budete léčeni psí růžičkou, poraďte se s lékařem, aby léčba nepoškodila tělo. Pro tinktur, které jsou zakoupené v lékárně, vždy připojen návod, popisující detailně Jaký přínos nebo újma z užívání tinktury může být způsobeno k tělu.

Základní pravidla pro výrobu infuzí doma

okamžitě, bereme na vědomí, že proces výroby tinktury - je série pokusů a omylů. Znát základní principy, na nichž je připraven tento nápoj, nebojte se experimentovat a vytvářet nové recepty, které plně vyhovují vašemu vkusu.

Sense infuzní proces je získat biologicky aktivní látky a silice z ovoce s alkoholem. Tento proces probíhá během infuze a trvá 2 až 7 týdnů. Může být zrychlena ohřevem až na 50 stupňů. Podstatou výběru teploty je velmi jednoduchá - čím vyšší teplota, tím rychlejší proces difúze a rychle připravené infuze.Nicméně nedoporučujeme se uchýlit se k postupu rychlé tinktury, protože přínos takového nápoje je mnohem nižší.

Otázka, kterou začátečníci často kladou při přípravě tinktury, kolik jelenů, které je třeba dát. Základní zásada je, že čím víc, tím lépe. V tomto případě je třeba litovat, není-li to nutné, protože čím více jahod je, tím více bude koncentrovanější a bohatší chuť konečného produktu. Mělo by však být zapotřebí mít na paměti, že hojné uvolnění šťávy sníží stupeň přijatého nápoje a pro tinkturu to není příliš dobré. V této věci je lepší hledat rovnováhu podle vašeho osobního vkusu.

Dalším důležitým detailem v technologickém procesu jsou paprsky světla. Tinktura, která je uložena ve tmě, má tmavší barvu a vypadá více nasýteně. Pokud se proces infuze pod vlivem přímého slunečního záření projeví, barva nápoje vyhoří a stane se lehčí. To se odráží v chuti - bude to trochu kouřové. Vůně tinkury bude také lehce podáváno příjemným uzeným masem.

Připravenost může být stanovena vizuálně. Obsah by měl být stejnoměrný, barva alkoholu by se měla úplně promíchat s ovocem. V této věci je však také lepší řídit se podle vašich preferencí.

Takže si vyberte způsob, jak doma vyrobit tinktury podle vašeho vkusu.

Vytváření tinktury doma

Po rozložení principů, které jsou základem pro přípravu tinktur, se přesuneme přímo na samotný proces. Tinktura šípky se dělá na alkoholu o síle 45-50 stupňů, někdy na vaření, pokud je jeho síla dostatečná.

Klasická verze

Asi 200 gramů bobulí nalijeme půl litru alkoholu, zředěného na 45 stupňů.Infuďte více než 2, nejlépe tři týdny a přidejte cukr na chuť. Pro zlepšení léčebného účinku je možné na infuzi přidat banda boků.

Klasická verze, přestože jsou výhody jejího použití co nejvyšší, ne každý má rád chuťové vlastnosti. Pokud plánujete používat tinkturu nejen jako léčivý přípravek, ale jako alkoholický nápoj, můžete změnit recept na jeho přípravu a přidat do tinkury další součásti. Podívejme se na recepty, které změkčují chuť tinktury a zpříjemňují jíst.

Rosehip s jablky

Tinktura z těstovin na vaječné vodě bude mnohem měkčí. Navíc k vyvážení jeho chuti můžete přidat další přísady, bude to dobře kombinováno s divokými růžovými jablky.

Vezmeme 400 g divokých růžových bobulí a velké jablko, co nejsladší a nejromarznější. Jablko rozemlejte a vložíte do něj s psí růží do infuzní nádoby. Naplňte půl litru vodky a trvejte 30 dní. Poté je dáváme a baleíme. Tento nápoj bude uchováván po dobu 3 až 5 let.

Jako další součást můžete použít například pomerančovou kůru (30 g) a mletou kávu (poloviční lžičku).

Použít listy a kořeny divoké růže

Příprava alkoholu tinktur a na základě listů divoké růže, použití takového tinktura, která není menší než ovoce. Použití listů je možné v suché i čerstvé formě. Můžete si udělat tinkturu i na měsíčníku. Listy nalijte alkohol a trvejte na temném místě, a pak napněte a uložte do chladničky.

Podíl listů závisí na druhu onemocnění, ve kterém je plánováno použití tinktury.Léčba je dávkována kapkami. Pokud používáte tinktury, postupujte podle doporučení lékaře, aby nedošlo k poškození a nezpůsobilo exacerbaci onemocnění.

Neméně užitečná je tinktura na kořenech této nádherné rostliny. 100 gramů vysušených kořenů nalijte půl litru vodky po dobu jednoho měsíce. Vezměte 25 kapek zředěním vodou nejvýše 5krát denně.

Tato nádherná velkorysá rostlina roste po celém území bývalého Sovětského svazu v širokém spektru druhů. Využijte plných výhod jeho velkorysých darů a buďte zdravý!