Whisky ice: proveditelnost a chlazení kultura

Whisky s ledem vypadá jako klasické kombinace, pít skutečné pánové a nebojácný kovboje. Nicméně, tento dojem jen mezi fanoušky westernů a „James Bond“. Skutečné znalci špičkového louhu se za rouhačský zředit dobrý nápoj s ledem, a tento úhel pohledu existují dobré důvody.

Co pít whisky s ledem. Ve stručnosti - nevkusné a levné. V případě, že nápoj se může pochlubit vynikající kytici, nemá co ztratit, leda přes pevnost a někdy i nepříjemnou chuť. Tyto nedostatky pomáhá skrýt led - který se objevil v průběhu tavení vody snižuje pevnost a chlazení chuť zjemňuje a vyhlazuje „ducha“ a vůně, takže květiny nějak otevřít.

Neváhejte a přidejte do sklenice zmrazených kostek, pokud nápoj:

• Bourbon (American kukuřičné whisky).
• Míchaná obilná whisky (s výjimkou „Deluxe“ třída).

Mezi všemi druhy bourbon whisky pouze tradičně podávaný s ledem

Ředí malt whisky se nedoporučuje, protože nápoj je nenávratně ztracen tóny vanilky, rašelinu, staré kůže, karamelu. Vyvážený, ověřené nejlepší palírně, chuť bude zhoršovat, a podchlazené whisky, což má nepříznivý vliv na vůni a chuť.

Podle legendy, tradice přidáním ledu ve whisky přišel s barmany - takže můžete Nedolya zákazníků alkohol, ale vizuálně množství porcí se nezmění.

Jak pít whisky s ledem

Pokud si určitě chtít snížit pevnost, použití non-sycené vody a přidejte ji po druhém doušku. Totéž platí i na led - nejprve pokusit „uklidit“ nápoj, a pak hodit do skleněné krychle.

Skotové se domnívají, že jediným důvodem pro led ve skle může sloužit jako letním žáru, ale počasí se setkal na svých pozemcích, kde méně než duch v rodinném zámku, takže i průměrný páska je obvykle opilý upraveně.

Tipy:

• Na velikosti záleží kostky: Ice „čipy“ tají rychleji a více zředěná drink, zatímco velké kusy ledu ochladí jen whisky, s minimálním dopadem na chuť.
• Nepoužívejte starý led, zmrazené před několika měsíci.
• Udělat kostky vysoce kvalitní vody - např., Sycené minerální vody.

Čím více bloky, pomaleji led taje, minimální účinek na chuť

Whisky s ledem lépe v odpoledních hodinách, večer, v příjemné atmosféře mezi blízkými přáteli. Canonicity „denní“ je omezen na kouření dobrý doutník, ale zrna whisky nebo bourbon může být přiváděna sýry, masu, a to i tmavé čokolády nebo teplé pokrmy. Udržovat teplotu nápoje v rozmezí od 10 do 18 stupňů příliš zmrazené alkoholu ztrácí chuť a nadměrného tepla - „má nos“ alkoholové výpary.

Co je dvojitá whisky

Je logické předpokládat, že takzvaná dvojitá porce, je jiná otázka - kolik to bude v mililitrech.

To vše záleží na baru nebo majitele domů, ale v minulosti, které jsou považovány za standardní měřítko půl unce - tedy 45 ml. V souladu s tím, dvojité whisky - je 90 ml. V restauracích a může být hodnota zaokrouhlena na 100 ° C.

Tradice se objevil v amerických barech, ale není tam žádná silná korelace: dvojnásobek výhodnější a pohodlnější, a to zejména v případě, že večer je plánován dlouhý, a nezáleží na zemi. Duální led a whisky je dodávána stejným způsobem jako standardní část a půl uncí.