Moonshine still Flute: recenze. uživatelský manuál

Když uslyší jméno „Flétna“, palírníci si okamžitě představí palírnu-kolonu. S tím výrobce počítal. Design je skutečně podobný hudebnímu nástroji. Všechny destilační přístroje Flute moonshine jsou vybaveny vertikální trubicí se skleněnými okny připomínajícími klíče. Jejich prostřednictvím je vhodné sledovat proces destilace.

Flétna 7 s topným tělesem a bez něj. Flétna 3

Uvnitř kolony, mezi nádrží a deflegmátorem, jsou kovové plošiny – desky, na kterých dochází k výměně tepla a hmoty mezi párou a refluxem. Čistota výsledného nápoje dosahuje při vysoké rychlosti destilace 96 %.

Informace o výrobci

Flunetové měsíční destilační přístroje vyrábí společnost Dobry Zhar. Na trhu je již více než 10 let. Jedná se o ruskou společnost s vlastní výrobní základnou.

Celý název společnosti Phoenix Limited Liability Company. Kromě měsíčních destilačních přístrojů vyrábí zařízení pro vaření piva, vinařství a vaření.

V roce 2011 se objevila ochranná známka Dobry Zhar. Zpočátku byla zaměřena na výrobu destilátorů a dalších zařízení pro domácí vaření piva. Mnoho vývojů je jedinečných a vyrobených podle požadavků ruských kupujících.

o modelech měsíčního svitu „Dobré teplo“‎

Princip činnosti a možnosti Flétny-7

Měsíční vaření začíná tradičně nalitím rmutu do nádrže přístroje, který je instalován na sporáku.

• Při zahřívání kapaliny se tvoří páry obsahující alkohol, které stoupají.
• Při kontaktu s kovovými policemi a deflegmátorem jsou chlazeny.
• Ty nejlehčí procházejí, zatímco ty těžší kondenzují a klesají jako hlen (tekutý zbytek).
• V sloupci tácu se hlen dotýká stoupající páry.
• Teplota páry mírně klesne. Takže hlen stékající dolů z něj odnáší ty nejtěžší nečistoty.

Proces průchodu plynu kapalinou se nazývá bublání. Díky němu se zvyšuje přenos tepla. Vzhledem k tomu, že měsíční flétna má 7 palub (desek se štěrbinami), proces přenosu tepla a hmoty se zvyšuje 7krát.

Provedení deflegmátoru a chladničky je sedmitrubkové, což přispívá k intenzivnímu chlazení a vytváření klidného, ​​laminárního proudění. To šetří vodu a urychluje destilaci.

Toto uspořádání zařízení umožňuje čistit výpary v maximální možné míře. Výstupem je alkohol o síle 95–96 %, s příjemnou vůní a chutí. Vyrábí se z něj vodka, tinktury a další druhy alkoholických nápojů. Navíc jejich organoleptické vlastnosti budou záviset na vlastnostech rmutu.

Technické vlastnosti a vybavení

Všechny kovové části Moonshine Flute jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli. Kulatá okna pro sledování procesu měsíčního svitu - vyrobena z tepelně odolného skla.

Tloušťka dna krychle je 2 mm, stěny 1 mm. Chlazení se používá průtokové. Nádobu s rmutem můžete ohřát na jakémkoli sporáku. Volitelně (na samostatnou objednávku) je instalováno topné těleso s regulací výkonu.

Charakteristický	Význam
Typ stroje	Sloupový
Objem alembické a její průměr	20 l, 30 cm
Výšková sestava	141, 5 cm
Výkon	až 10 l/h v režimu destilace s ohřevem na 4,5 kW.
Outlet Fortress	40–95, 6 %.
Hmotnost	12 kg
Přibližná cena	36 550 rub.

Ve víku je vytvořen široký otvor a je zajištěno připojení svorkou. Pokud používáte adaptér, můžete použít trubky různých průměrů, změnit konstrukci zařízení. Uvnitř nádrže je stupnice pro kontrolu plnění.

V řadě Flute jsou také destilační přístroje moonshine o objemu 30 a 40 litrů, stojí o něco více. Diskové sloupy na prodej na 3 a 5 palubách. Všechny části sloupu jsou upevněny svěrným spojem.

Flétna-7 pro 20 litrů se dodává s:

• alembic s víkem, těsněním, svorkou a přetlakovým pojistným ventilem;
• deflegmátor 20 cm dlouhý, 2 palce (51 mm) v průměru;
• dva oblouky, z nichž jeden vede k teploměru;
• lednička 50 cm 2 palce;
• výlevka pro výběr produktu s atmosférickým ventilem;
• svorka se silikonovým těsněním, 6 kusů;
• 2 digitální teploměry a tlakové těsnění;
• jehlový ventil 12 mm pro jemné nastavení přívodu vody do deflegmátoru;
• tee 12 mm;
• kohout pro vypouštění z odpadní nádrže z výroby (bard);
• rychlospojka pro pohodlné a rychlé připojení hadic, 4 ks.

Navíc také návod, záruční list a krabice. Pokud je zboží zakoupeno na oficiálních stránkách Dobry Zhar nebo v podnikové prodejně sítě, pak jako dárek obdržíme 7m PVC hadici, lihoměr, knihu s recepty a kvásek.

Sestavení a použití

Chcete-li použít Flute moonshine, musíte nalít kaši do destilační kostky instalované na sporáku, zavřít víko a sestavit vertikální část. Objednávka dílů:

1. První u flétny je talířový sloup.
2. Potom deflegmátor.
3. Pevné oblouky poskytující otočení o 180°.
4. Je připojena chladnička.
5. Poslední je vyjímatelná výstupní hubice destilátu.

K zpětnému chladiči a chladničce jsou připojeny trubky, kterými je přiváděna voda, ochlazující alkoholové výpary a poté odváděna.

Odnímatelný výtok lze připevnit k nádrži a bude sloužit jako vodní uzávěr během fermentace. Jehlovým ventilem lze regulovat přívod vody do deflegmátoru. Na nádobě jsou vyrobeny žáruvzdorné rukojeti, které vám umožňují zvednout a vyjmout měsíční svit Flute ze sporáku.

Existují recenze, ve kterých si kupující stěžují na slabé svary, které se časem liší. Opravy jsou drahé a ne vždy rentabilní. V takovém případě byste měli kontaktovat prodejce.

Na všechny měsíční snímky značky Dobry Zhar je poskytována záruka od 1 do 5 let. Poškozené zařízení lze tedy vyměnit.

Většina odpovědí je ale stále pozitivní. Palírníci jsou s nákupem spokojeni a nadšeně experimentují při přípravě alkoholických nápojů.

Kdy se vyplatí koupit zařízení

Zařízení je vhodné pro profesionály, instalované v bytě a venkovském domě. Je důležité, aby tam bylo místo na výšku - 1, 42 m. Slouží k přípravě alkoholu a vodky, na jejichž základě můžete vyrábět likéry, tinktury a další nápoje.

Rychlost destilace s apretačním prostředkem "Flute-7" je vysoká. To je zvláště důležité při použití ovocných a bobulových surovin. Čím rychleji je destilace hotová, tím méně sloučenin síry se tvoří, které kazí chuť nápoje po naředění vodou.

Ti, kteří jen zřídka vaří moonshine, v malých množstvích a neusilují o čistotu alkoholu vyšší než 90 %, by si neměli kupovat zařízení. Má poměrně vysokou cenu. Kromě toho musíte sledovat režim vytápění, znát složitosti vaření kaše. Pouze v tomto případě můžete získat vysoce kvalitní nápoj.

Pro začínající destilátory je lepší zastavit se u levnějšího zařízení, zdokonalit své dovednosti a poté si pořídit pokročilejší zařízení.

"Flute-7" a podobné měsíční destilační přístroje umožňují získat surový alkohol vysoké síly. Jejich produktivita dosahuje 10 l/h. Skleněné okénka umožňují pozorování destilace, což je zajímavé a pomáhá regulovat teplotu.

Zařízení je nejvhodnější pro ty, kteří mají základní dovednosti měsíčního svitu a chtějí získat vysoce kvalitní řemeslné nápoje.

Autor: Ekaterina Listopadova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video s přehledem měsíční flétny

Čisticí měsíční svit s aktivním uhlím - technologie, proporce, vlastnosti karbonizace doma Čištění měsíčního svitu uhlím je předpokladem pro vaření 01,6 tis.