Jak používat měsíční svit

Typy měsíčního svitu

Abyste si mohli doma vyrobit silný alkoholický nápoj, potřebujete speciální vybavení - moonshine. Takové zařízení, určené pro destilaci roztoku obsahujícího alkohol - kaše, umožňuje oddělit alkohol, který se snadno vaří, od ostatních složek - vody a různých nečistot.

jehož bod varu je nižší.

V historii měsíčního svitu bylo díky lidské představivosti vynalezeno poměrně hodně zařízení na destilaci tekutin obsahujících cukr na silný alkohol.Navzdory konstrukčním odlišnostem, které měsíční destilační přístroje mají, bez ohledu na to, jak se jmenují a jak vypadají, zůstává princip jejich fungování stejný: oddělení alkoholových par od rmutu zahříváním, jejich kondenzace s chladicím zařízením, sběr a čištění výsledného produkt.

Existují dva hlavní, nejběžnější typy zařízení pro destilaci rmutu na měsíční svit: zařízení s spirálou a produkty, které spirálu nemají.

Přístroj s cívkou

U přístrojů s hadem je kapalina s obsahem alkoholu (rmut) v hermeticky uzavřené nádobě (kostce) s připojenou hadičkou - speciální trubicí, do které se po převaření lihu dostanou jeho páry a tam, kde kondenzuje, v chlazené formě odtéká do nahrazených misek ve formě měsíčního svitu. Jako nádoba na ohřev rmutu se ve většině případů používají hliníkové dózy na mléko nebo tlakové hrnce.Ale v zásadě pro tohle.

účelu může vyhovovat jakýkoli hrnec a dokonce i prostorná konvice - hlavní je zajistit bezpečné uchycení víka k nádobě, její těsnost.

Jedním z rysů výroby měsíčku je, že když se rmut začne vařit, ve větší míře z něj vyniknou ty složky, jejichž bod varu je relativně malý. Protože proces vaření měsíčního svitu pokračuje, kvůli nutnosti úplného spotřebování surovin je výrobce silného nápoje nucen zvýšit teplotu v kostce. V této fázi se do cívky kromě alkoholů začíná dostávat i velké množství nečistot s vyšším bodem varu – různé oleje, zvané trupové. Tyto složky nejen kazí chuť a vůni měsíčního svitu, ale jsou i zdraví škodlivé.

Pro neutralizaci tohoto procesu, aby se do vyrobeného produktu nedostaly fuselové oleje, se používá speciální zařízení - deflegmátor nebo suchý parník.Takovým zařízením je kontejner umístěný mezi cívkou zařízení a jeho krychlí. Účelem tohoto produktu je kondenzace silně vroucích látek v něm, v důsledku čehož se vyrobený měsíční svit čistí i ve fázi jeho destilace.

"Pyramida"

Tato verze měsíčního svitu je zařízení,

která neobsahuje cívku. Tento způsob destilace rmutu je nejstarší. Vytvoření takového zařízení spočívá v tom, že síto nebo železný plech s průchozími otvory je instalován na nádobě s kváskem, na síto je umístěna miska na sběr měsíčku. Poté je design doplněn o kastrůlek bez dna, který má stejný průměr jako nádoba s kaší - je umístěn na síto. Na tento hrnec je umístěna nádoba s vodou.

Princip fungování takového zařízení je velmi jednoduchý. Vroucí lihové páry se rozumí směrem nahoru, procházejí sítem, kondenzují na studeném dně nádoby s vodou a v podobě kapek stékají dolů do misky, která je instalována níže na sítu.

Druhá verze podobného produktu funguje ještě snadněji. V napůl naplněné nádobě kaší se přímo na hladinu tekutiny položí hluboký talíř, do kterého bude odtékat měsíční svit. Na vrcholu celé konstrukce je instalována pánev se studenou vodou. Princip činnosti takového zařízení je podobný jako u předchozího zařízení.

Příprava na provoz a aplikaci

Moderní měsíční snímky jsou technologické, elegantní a kompaktní produkty vyrobené v továrně. Taková zařízení nejsou pořizována za účelem zisku nebo proto

nedostatek alkoholu v prodeji. Převážná část majitelů takových zařízení je kategorie lidí, kteří mají rádi samotný proces výroby vysoce kvalitního silného nápoje, provádějící různé experimenty v procesu jeho výroby na chuti, barvě a vůni, jeho čistotě a síle.

Při provádění prací souvisejících s výrobou silného lihu nezapomeňte, že se jedná o hořlavou kapalinu a vyžaduje dodržování požárně bezpečnostních opatření v procesu destilace rmutu.

Shromáždění

Před prvním použitím továrně vyrobeného destilačního přístroje měsíčního svitu by měl být spuštěn „na volnoběh“ – s použitím vody místo kaše. Tento postup propláchne systém, odstraní prach a zkontroluje, jak funguje.

Abyste mohli zakoupené zařízení používat v akci, budete potřebovat nádobu s těsně přiléhajícím víkem. V krytu musí být otvor, který je nezbytný pro další instalaci zařízení.

Zařízení je namontováno na nádobě sloužící jako destilační kostka a je upevněno v otvoru víka. Ujistěte se, že upevňovací matice bezpečně připevňuje zařízení zevnitř a že vnější těsnění těsně přiléhají ke krytu.

Když je produkt sestaven, rmut se nalije a víko se těsně uzavře.

V případě potřeby utěsnění - takový postup se provádí pomocí testu.

Zvláštní pozornost by měla být věnována připojení k přívodu vody - fungování celého systému závisí na provozu chladicí jednotky. Na armaturu je nasazena hadice, která je určena pro přívod chladicí kapaliny, druhý konec této hadice je instalován na kohoutku, který slouží k přívodu studené vody. Na konektoru pro vypouštění kapaliny je také instalována hadice, jejíž volný konec směřuje do otvoru pro vypouštění vody dřezu.

Dále se hadice nasadí na výběrovou armaturu a do ní by mělo být instalováno kapátko, pod které se umístí misky na sběr měsíčního svitu.

Design pro práci je sestaven a lze jej použít.

Proces destilace

Chcete-li získat vysoce kvalitní silný alkoholický produkt, rozmačkejte

by měl být přiveden k varu. Takový teplotní režim musí být udržován až do konce procesu výroby měsíčního svitu, přičemž je třeba zabránit bublání kapaliny. Neměli bychom zapomínat na provoz chladničky – voda přicházející z vodovodu musí nerušeně vstupovat a odtékat.

Použití metody nápravy

Při tomto způsobu výroby se používá destilační kolona. Braga se nalije do nádoby, která slouží jako destilační kostka, maximálně ze 70%. Kapalina by měla být přivedena k mírnému varu a v tomto stavu by měla být udržována až do dokončení procesu výroby nápoje.

Péče o vaše zařízení

Postup péče o měsíčky je stále jednoduchý: po každém použití pro výrobu „ohňové vody“ je nutné produkt omýt pod proudem vody a otřít suchou a čistou hadr.