Recenze likéru Oggi
Obsah:
Prototypem prvních likérů jsou elixíry, které vyráběli mniši a alchymisté od konce 13. století. Zpočátku se používaly jako léky a k zabití hořké chuti se do nich přidával med a další složky obsahující cukr. Postupem času byl tento nápoj nazýván likérem.
O Oggi
Rozkvět obchodu s lihovinami je v 19. století a byl vyvinut zejména ve Francii a Itálii. Koncem 70. let se svět poprvé seznámil s emulzními likéry, kde se na první pohled spojily dvě neslučitelné složky - alkohol a čerstvá smetana.
A tento druh likéru se stal velmi oblíbeným mezi našimi domácími výrobci.
Saint-Petersburgská společnost Experimental Plant "Niva" LLC nebyla výjimkou a zahájila výrobu smetanových likérů pod značkou "Oggi".
Samotné jméno je italského původu a v překladu znamená „dnes“. Možná to nese poselství: „Co můžeš dnes vypít, neodkládej na zítřek.“
Řada obsahuje čtyři druhy likéru. Síla všech nápojů je stejná a nepřesahuje 15 %.
-
Oggi Pinot Colada je levná replika legendárního likéru vynalezeného v Karibiku, ochucená exotickým ovocem.
-
Oggi Jahoda se smetanou - chuť je velmi jemná a vyvážená díky smetaně a jahoda dodává likéru pikantnost a neuvěřitelnou aroma.
-
Oggi Pistácie se smetanou - ořechy v tandemu se smetanou vytvářejí nádherné aroma a vynikající chuť.
-
Oggi Coffee with cream - snad nejoblíbenější příchuť z této řady, je velmi chutná a voňavá. A jediný ze všech likérů Oji, který se vyrábí v objemu 1 litr.
Výrobce prohlašuje, že všechny likéry obsahují pouze přírodní ingredience a jsou vyrobeny exkluzivní italskou technologií.
Za zmínku stojí, že cenová politika nápoje není příliš vysoká a obsahuje značné množství chuťových stabilizátorů.
Láhev a štítek
Na první pohled je vidět, že designéři odvedli dobrou práci na designu lahve a etikety. Láhev má elegantní tvar a je vyrobena z matného skla, které umožňuje vidět hlavní barvu likéru.
Etiketa je vyrobena v černé a bílé barvě, která se dobře hodí k uzávěru lahve a límci. Ve spodní části etikety je „šťavnatý“ obrázek hlavní chuťové složky likéru (kokos a ananas, jahoda, pistácie a káva).
První tři likéry Pinot Colada, Jahoda se smetanou a Pistácie se smetanou jsou k dispozici v lahvích o objemu 750 ml a Oggi Coffee se smetanou, jak je uvedeno výše, v 1litrové lahvi.
Jak pít Oggi
Tento nápoj, stejně jako ostatní likéry, patří k dezertním nápojům a podává se výhradně po hostině jako digestiv.
Smetanový likér se nejlépe konzumuje nevychlazený v čisté formě z malých likérových skleniček.
Za chybu by se také nepovažovalo, kdyby si nalil Ojiho likér do sklenice a vhodil do něj pár kostek ledu.
Zvláštní znalci raději pijí tento nápoj s šálkem horkého čaje nebo aromatické kávy.
Vzhledem k tomu, že alkohol, o kterém uvažujeme, je velmi sladký a někomu se může zdát velmi krycí, lze jej skvěle kombinovat s jinými nápoji jako součást klubových koktejlů.
Banánová colada
Složení
-
Oggi Pinot Colada – 20 ml
-
Bílý rum – 60 ml
-
Ananasová šťáva – 100 ml
-
Banán – 1 kus
-
Tučná smetana – 100 ml
-
Led
-
Plátek ananasu
Metoda vaření
-
Všechny ingredience smíchejte v mixéru s ledem.
-
Nasypte obsah mixéru do předem vychlazené sklenice.
-
Při podávání ozdobte ananasem a vložte trubičku.
Jahodový koktejl Fuji
Složení
-
Oggi Jahody se smetanou – 60 ml
-
Rum – 30 ml
-
Karamelový sirup - 20 ml
-
Krém – 20 ml
-
Jahoda
-
Led
Metoda vaření
-
Všechny ingredience smíchejte v šejkru.
-
Vhoďte led do vysoké sklenice a nalijte obsah šejkru.
-
Při podávání ozdobte jahodami.
Koktejlový pistáciový buldok
Složení
-
Oggi Pistácie se smetanou – 55 ml
-
Čokoládový sirup – 10 ml
-
Mléko s minimálním obsahem tuku - 100 ml
-
Zmrzlina – 1 kopeček
-
Strouhaná čokoláda – 5 g
Metoda vaření
-
V šejkru smíchejte pistáciový likér, sirup a mléko.
-
Nasypte obsah šejkru do vysoké sklenice.
-
Při podávání položte na koktejl kopeček zmrzliny a ozdobte nastrouhanou čokoládou.
Varianta likéru Cocaine lady
Složení
-
Oggi Káva se smetanou – 30 ml
-
Vodka – 60 ml
-
Mléko – 15 ml
-
Led
Metoda vaření
-
Vhoďte pár kostek ledu do sklenice.
-
Poté zalijte vodkou, likérem a zalijte mlékem.
