Likér Dr. August: přehled a druhy

Mnoho z nás je zvyklých na to, že za kvalitu se musí platit. A v honbě za iluzí, kterou marketéři vytvářejí, se zapomínáme dívat kolem sebe. Ale kromě známých světových značek jsme obklopeni domácími výrobci a neméně hodnými značkami.

Zajděte do nejbližšího supermarketu, prohlédněte si regály s alkoholickými produkty a uvidíte, že cenová politika našich značek je mnohem nižší, ale kvalita není vždy horší. Zde si dejte například likér Doctor August.

Stručné informace o výrobci

Mnozí kolem tohoto moku jistě prošli a mysleli si, že za 215 rublů je to jen alkohol pochybné kvality a hromada chemických nečistot. To ale zdaleka neplatí a pojďme přijít na to, co je vlastně tuzemský likér Dr. August zač.

Samozřejmě, že nikdo nebude vyprávět staletý příběh o 300 letech, protože to všechno začalo teprve v roce 1894.

Potom tři bratři Michail, Innokenty a Vladimir Pyankov zorganizovali obchodní dům „M. Pyankov s Bratry. A pak postavili hlavní výrobní podnik "Pavlinovský lihovar", dnes známý jako "Ussuri Balsam".

V roce 2002 se závod stal součástí skupiny společností Synergy a od tohoto okamžiku začala rozsáhlá modernizace výrobních zařízení a zavádění nových technologií řízení a marketingu.

Dnes závod vyrábí více než 100 druhů produktů.

Druhy a složení likéru Doctor August

Pod touto značkou společnost vyrábí pouze tři druhy likéru. Protože hlavní důraz je kladen na různé tinktury, ale to je jiný příběh a k němu se vrátíme později.

A nyní se pojďme seznámit s řadou příchutí:

1. Doktor August Berry Mix

   Likér má sytě tmavě červenou barvu a světlý třešňový nádech. V chuti se postupně odhaluje pikantní hořkost horského jasanu, třešňová a brusinková kyselost, stejně jako sladkost borůvek a pryskyřičné tóny ostružin. Síla nápoje je 20 stupňů.

2. Doktor August "Šťavnatá třešeň"

   Nápoj má tmavě malinovou barvu. V chuti jsou cítit třešňové odstíny, které doplňuje příjemná kyselost aronie a kořenité tóny mandlí. Síla likéru je pouze 15 stupňů.

3. Doktor August Malinový džem

   Krémový malinový likér s vonnými tóny černého rybízu. Chuť nápoje je sladká, ale ne klokojící, což vám umožňuje vychutnat si jej v jeho nejčistší podobě. Likér má bohatý malinový odstín a 20% sílu.

Co se týče složení, je více než přirozené. Základem je vysoce kvalitní alkohol "Lux" a zbývající ingredience se přidávají podle aromatických vůní, ale zpravidla jsou to: nápoje z bobulí, cukrový sirup, kyselina citronová a přírodní potravinářské příchutě.

Jak pít likéry Doktor August

Kultura konzumace lihovin Dr. August se vůbec neliší od světově proslulých značek. Hlavní je dodržovat základní pravidla:

1. Likér je digestiv a obvykle se podává po hlavním jídle.

2. Lze pít z malých skleniček na likér v čisté formě nebo jako součást známých koktejlů.

3. Berry likéry, stejně jako smetanové likéry, lze přidávat jako dochucovadlo do čaje, kávy nebo dezertů.

A nakonec bych rád řekl, rozšiřte své hranice, protože lahodný alkohol nemusí být nutně drahý. A na příkladu tuzemského bobulového likéru Doctor August jsme se o tom přesvědčili.