Chester Cider: přehled chutí a druhů

Chester's cider je ruská značka vyrobená podle britské technologie pod kontrolou anglických specialistů. Jak ale tento nápoj odpovídá anglickým tradicím? Teď o tom povíme.

Recepty na mošt z jablek, třešní, hrušek.

Anglický cider z moskevské oblasti

Cider Chester vyrábí NPO Agroservice.

Společnost sídlí v Ramenskoye nedaleko Moskvy a je známá svými značkami šumivých vín. V posledních letech však společnost obrátila svou pozornost na jiné výklenky. Výsledkem byl Chesterův.

Nápoj je založen na klasické anglické technologii popsané v roce 1885.

Surovinou pro něj jsou rekonstituované ovocné šťávy. Zároveň výrobce nepoužívá alkohol ani pivní základ.

V důsledku toho má řada Chester nízký obsah alkoholu 5,5 % a příjemnou ovocnou chuť.

Moštová řada od Chester

1. Chester's Apple Sweet Cider

   Klasický sladký anglický cider vyrobený z jablečné šťávy.

   Pevnost – 5,5 %. Barva - zlatá karamelová.

   Nápoj má příjemnou, sladkou chuť a aroma kyselého jablka.

2. Chester's Apple Semi Dry

   Polosuchý cider na bázi jablečné šťávy. Má tmavě zlatou barvu a vyváženou sladkokyselou chuť.

   Aroma - jablko, bez náznaku chutí. Dochuť je jemná, kyselá.

   Tento nápoj se nejlépe podává jako aperitiv. Výborně se hodí také k sýrům, mořským plodům nebo anglickým předkrmům.

   Ale pro masité pokrmy - je příliš jemné. Zvláště pokud jde o grilování.

3. Chester's Poire Sweet

   Sladký hruškový cider, známý také jako poiret. Tmavě žlutý nápoj s vůní zralé hrušky.

   Chuť je sladká až zahalená, trochu připomíná vévodkyni.

   Poiret podávejte lépe k dezertům, zejména k pečivu. Dá se použít i jako základ pro koktejly.

   Mějte však na paměti, že nápoj je vysoce sycený oxidem uhličitým, což znamená, že alkohol bude mnohem znatelnější.

4. Chester's Cherry Semi Sweet

   Osvěžující třešňový cider, podle klasické technologie. Na rozdíl od většiny analogů se vyrábí na bázi třešňového džusu, nikoli směsi jablečné a třešňové šťávy.

   Nápoj má tmavě třešňovou barvu a jasnou chuť zralých třešní. Vůně je ovocná, bez přebytků. Pije se snadno a příjemně.

   Společnost sama staví Cherry jako ženský alkohol, ale může se líbit i mužům.

   Udrží ryby, masové pokrmy a saláty v dobré společnosti, takže tento cider je skvělou volbou pro jarní piknik.

   A nakonec nezapomeňte, že cider se nejlépe pije studený.

   Nízká teplota (10–12˚С) lépe odhalí jeho chuť a vůni. Dodá vám také silný polibek svěžesti.