Měsíční svit z neobvyklých surovin: 6 receptů doma

Klasické způsoby výroby kaše z obilovin, cukru, ovoce a škrobu znají i začínající měsíčníci.

Ale kromě oblíbených metod existují i ​​extravagantnější. Nebudeme uvažovat o extrémní možnosti s dvouhodinovým houpáním směsi v „pračce“: výsledek vás pravděpodobně nepotěší. Recepty z originálních surovin ale mohou být zajímavé z experimentálního hlediska a nabídnout nepřekonatelné chutě.

Moonshine "Wine"

Výsledkem je až 3 litry nápoje.

Složení

1. Droždí – ½ kg

2. Víno – 10 l

Metoda vaření

1. Do vína přidejte kvasnice, přikryjte nádobu gázou.

2. Udržujte kompozici v teple asi 1 týden a odešlete k destilaci.

Moonshine "Candy"

Výsledkem je 5 litrů alkoholického produktu.

Složení

1. Karamel s tekutou náplní - 5 kg

2. Droždí – 0,23 kg

3. Voda – 20 l

Metoda vaření

1. Namočte sladkosti do teplé vody.

2. Zaveďte do sladké hmoty droždí.

3. Počkejte 5 dní, udělejte destilaci.

Moonshine "On Honey"

Tímto způsobem lze získat 7 litrů nápoje.

Složení

1. Med – 3 kg

2. Droždí – 0,3 kg

3. Voda – 24 l

4. Cukrový sirup – 3 l

Složení

1. Sladké ingredience zřeďte vodou, přidejte změklé droždí.

2. Nechte stát 1 týden zahřát, předběhněte.

Moonshine "Flower"

Pro opětovnou destilaci vezměte první měsíční svit se silným zápachem, zbytek se nepoužije.

Složení

1. Květní lístky růží – libovolné množství

2. Sůl – podle objemu surovin

3. Voda – úměrně

4. Cukr – podle chuti

Metoda vaření

1. Rozdrťte růžovou hmotu, vložte ji do vhodné nádoby, zakryjte vrstvou soli.

2. Nahoře položte vlhký hadřík a zajistěte dřevěným víkem s tlakem.

3. Ponechte okvětní lístky, dokud nezačnou procesy rozkladu (asi 7 týdnů).

4. Hmotu nasypte do kostky, zalijte vodou v množství odpovídajícím objemu květové směsi, obsah promíchejte, proveďte dvojitou destilaci.

5. Oslaďte nápoj, přefiltrujte.

Moonshine "Tomato-pěna"

Vyrobí přibližně 7,5 litru produktu.

Složení

1. Tomatový protlak – 1 l

2. Cukr – 11 kg

3. Pivo – 1,7 l

4. Voda – 32 l

Metoda vaření

1. Vložku rozpusťte ve vodě, zalijte pivem, oslaďte.

2. Udržujte v teple, dokud nebudou dokončeny fermentační procesy, předběhněte směs.

Halvichny Moonshine

Získáte asi 10 litrů produktu.

Složení

1. Droždí – 0,15 kg

2. Halva – 5 kg

3. Máta – 10 g

4. Voda – 9–10 l

Metoda vaření

1. Rozpusťte chalvu v teplé vodě, přidejte namočené droždí a vhoďte pár snítek máty.

2. Luhujte roztok po dobu 8–9 dnů a odešlete k destilaci.