Výztužný sloup pro měsíční svit: DIY a kresby
Obsah:
K získání lepšího destilátu používají palírny různé metody: od modernizace měsíčního destilátu až po nákup destilační kolony. Mezilehlou možností je pivo nebo posilovací kolona.
Vzhledem k tvorbě pohyblivého filmu na vnitřních stěnách během provozu se mu také říká film.
Provedení se od klasického destilátoru liší vzhledem, principem činnosti a stupněm výsledného produktu.
Pivní sloupec umožňuje získat alkohol až do 90 % pevnosti. Pokud jde o kvalitu, úroveň čištění přímo závisí na dovednosti destilátora. Čím zkušenější měsíčník, tím lepší destilát, ale v každém případě nedosahuje vlastností rektifikovaného.
Design a výběr materiálů
Klasický výztužný sloup se skládá z následujících částí:
-
Alembic
Jako základ si můžete vzít tlakový hrnec, baňku na mléko, pivní soudek, nádobu z klasického destilátoru atd.
-
Měděná nebo nerezová trubka – samotná kolona
Optimální průměr je 2,5-5 cm, výška by měla být 30násobek prvního ukazatele.
-
Deflegmátor (předchladič)
Cívka může být zabudována do potrubí nebo umístěna venku. Je instalován v horní části sloupu a měl by zabírat přibližně 25 % jeho délky. Optimální je vzít si hotový chladič, ale zařízení si můžete vyrobit sami. Doporučuje se vybavit zařízení regulátorem (například z topné baterie).
-
Parní linka
Jedná se o kovovou trubku o průměru asi 1 cm.
-
Lednička
K chlazení se používá klasické zařízení, které je součástí každého destilátoru.
Dále budete potřebovat 2 teploměry (jeden je instalován na nádrži, druhý - v horní části kolony, těsně nad předchladičem) a spojovací prvky: matice, spojky, adaptéry, příchytky, silikonová těsnění, trubky atd. Domácí řemeslníci zhotovují výztužné sloupy z nerezové oceli nebo mědi. Obě možnosti jsou dobré svým způsobem: ocel je cenově dostupnější, měď lépe vede teplo.
Kroky práce a kresby
Je obtížné a neúčelné podrobně popisovat celý proces, je lepší se v práci zaměřit na schémata a videa. Obecně je proces následující:
-
Spojení nádrže a kolony. K tomu se ve víku krychle vytvoří odpovídající otvor, nainstaluje se příruba / závitová armatura a nainstaluje se potrubí. Pro upevnění prvků je vhodné použít svorkové spojení.
-
Výroba deflegmátoru. Nejjednodušší možností je externí cívka - navíjení měděné trubky podél obrysu sloupu, ale můžete použít design s vodním pláštěm, namontovat jej jako samostatnou jednotku a připojit jej shora, přičemž se postaráte o přívod a odvod vody potrubí.
-
Příprava otvorů pro teploměry. Jeden je vyroben ve víku nádrže, druhý je vyroben v horní části kolony, mezi zpětným chladičem a chladničkou.
-
Montáž a instalace hlavní chladničky s potrubím pro přívod / odvod vody. Mezi dvěma vertikálními trubkami se někdy vyrábí propojka s kohoutkem, ale tento prvek není vyžadován.
Na přání lze zařízení vylepšit: připojit několik zpětných chladičů, naplnit potrubí tryskami, nainstalovat automatiku atd. Aby kolona fungovala efektivně, je velmi důležité zajistit stabilní zdroj vody. Zařízení není nutné izolovat.