Kostka pro měsíční svit: co potřebujete vědět + co dělat vlastníma rukama

Než uděláte alembic, musíte mít alespoň základní znalosti o tom, jak toto zařízení funguje. Mnoho začínajících měsíčníků je však připraveno udělat si alembic doma poté, co se na koleně podívali na obrázek zveřejněný na internetu, ale téměř všichni selžou: je nemožné vytvořit něco, čemu nerozumíte.

Principy fungování destilační kostky

Na začátek je potřeba zjistit, co je destilační kostka. Jedná se o druh nádoby (ne nutně krychlového tvaru), který je absolutně vzduchotěsný. Právě v ní probíhá destilační proces – zahřívání rmutu

Požadovanou teplotu dosáhnete pomocí topného tělesa, nebo pomocí klasického plynového sporáku, lze použít i uhlí nebo dříví, ale v tomto případě je potřeba hlídat teplotu ohřevu kostky.

Výpary rmutu procházejí mezilehlými konstrukčními prvky a poté vstupují do chladničky, kde dochází ke kondenzaci do produktu připraveného k přímé spotřebě.

Kromě těsnosti kostky při destilaci je nutné vzít v úvahu několik dalších důležitých nuancí:

1. Rmut nemůžete nalít do destilační kostky až po okraj. Optimální objem surovin je přibližně tři čtvrtiny objemu nádoby.

2. Po zapnutí topení buďte obzvlášť ostražití: asi při 70 stupních byste měli začít vybírat „hlavy“. Samozřejmě v samostatné nádobě.

3. "Tělo" (vlastní účel destilace - pití etylalkoholu) se začíná vybírat až při 78 stupních.

4. Po dosažení 85 stupňů opět vyměníme nádobu a začneme vybírat "ocásky" - fuselové oleje, které je vhodné přidat do rmutu před další destilací.

Materiály, ze kterých lze vyrobit alembic

Destilační kostka je sestavena z hotových pokrmů. Vytvoření takového předmětu od začátku nejenže zabere spoustu nervů a času, ale také to bude stát mnohem víc než použití hotových kontejnerů.

Ne všechna jídla jsou však vhodná pro výrobu kostky. Nerezová ocel nebo měď jsou nejlepší materiály, bezpečné z jakéhokoli pohledu. Mimochodem, právě od nich se vyrábějí měsíční snímky, které lze zakoupit v obchodě.

Pokud nemáte po ruce nerez, nezoufejte.V extrémních případech můžete použít výrobky ze sm altované oceli nebo hliníku, pokud se však přesto rozhodnete pro takový materiál, buďte opatrní. Ionty hliníku mohou při dlouhodobém používání způsobit nádory a další zdravotní problémy.

V případě sm altované oceli je problém podobný: libovolnou vybranou nádobu bude nutné provrtat, a pokud dojde k porušení celistvosti sm altu, mohou nastat problémy s korozí a těsností.

Z čeho vyrobit destilační kostku vlastníma rukama

Uvažujme o nejoblíbenějších nádobách, které se běžně přeměňují na měsíční snímky.

1. Konve na mléko

   Je oblíbený zejména na vesnicích, kde se ke svému účelu používá již velmi dlouho. Má to spoustu výhod: střecha je zpočátku utěsněná, a proto budou vylepšení minimální.

   Stačí do víka udělat otvor pro hadici a umístit teploměr. Mezi nevýhody patří materiál: většina plechovek je vyrobena z potravinářského hliníku, což zdaleka není nejlepší kov na kostku.

   Pokud se přesto rozhodnete upravit plechovku podle svých potřeb - nezapomeňte vyměnit těsnění hrdla za silikonové (při zahřátí bude guma velmi páchnout).

2. Soudek piva

   Na nádobách na alkohol se evidentně nešetří, a proto je tato nádoba vyrobena z vynikající nerezové oceli.

   Soudek však bude vyžadovat poměrně vážnou modernizaci: bude nutné vyrobit hrdlo, kohoutek, vložit teploměr a také vyřešit problém s mytím (stěží jde důkladně umýt soudek skrz úzké hrdlo a ignorování čistoty zařízení je plné důsledků.

3. Hrnec

   Má spoustu plusů: pánev najdete z nerezové oceli - nejlepší materiál na kostku; víko lze upevnit kancelářskými sponkami a silikonovým těsněním (kvalitu tohoto provedení již prověřila více než jedna generace měsíčků), mytí nádoby bude hračka.

   U hrnce bude stačit minimální úsilí: přivařte hadicovou armaturu a vložte teploměr.

4. Kbelík

   Kbelík musí být sm altovaný a hlavním problémem bude, jak hermeticky upevnit víko a udělat v něm otvor pro hadici.

5. Tlakový hrnec

   Teoreticky také vyžaduje minimální úpravy: víko je zpočátku utěsněno, a proto zbývá pouze upevnit hadici a svařit v teploměru.

   Tlakový hrnec má však obrovské mínus: maximální objemy této nádoby jsou pouze 2-3 litry, a proto jen stěží seženete více než jeden a půl litru měsíčku při čas.

6. Multivarník

   Je zpočátku vybaven teploměrem a parním ventilem, takže zbývá pouze připevnit hadici na víko.

   Mezi nevýhody patří poměrně malý objem, ale obecně je toto jídlo ideální pro začátečníky.

Podle výše uvedených tipů je stoprocentně pravděpodobné, že si doma uděláte alembic.

Obecně, vše, co potřebujete, je svářečka a trocha fantazie.