Co tvoří cenu vína

Obsah:

Anonim

Jaká je otázka

Rozdíly v cenách vín mohou zasáhnout nezkušeného kupce. Láhev domácího vína si můžete koupit za cenu pár šálků kávy nebo si můžete najít víno, jehož náklady jsou vyšší než průměrný plat v regionu. Odkud taková pomazánka pochází a co tvoří cenu vína – říká Vzboltay.

Půda a vinice

Půda je vždy drahá. Ještě dražší je pozemek, který je vhodný pro pěstování vinné révy, ale i tak je nutný rozbor půdy a účast specialistů. I proto jsou například slavná francouzská vína často drahá - pozemky ideální pro hrozny se prodávají za velké peníze, které výrobce potřebuje vrátit.A to není ono. Založení vinice je dlouhý, pracný a nákladný postup. Najít vhodnou révu může trvat dlouho a první sklizeň se někdy objeví až po několika letech a celou tu dobu vinař nevydělává.

Věk a výnos révy

Čím je réva starší, tím je víno lepší a bohatší na chuť a vůni, ale také produkuje méně hroznů. Kromě toho je často výtěžek uměle omezen, aby bylo dosaženo stejného výsledku. To vše vyžaduje více práce s menším množstvím vyrobeného vína, což zvyšuje cenu.

Zaměstnanci a vybavení

Proces výroby vína je jak umění a kreativita, tak i technologie, často vysoká, zaměstnávají desítky a stovky lidí, je to zařízení, které je třeba koupit, udržovat a opravovat. Často jsou to právě tyto faktory, které určují významnou část ceny.

Láhev a korek

Flakón sám o sobě má svou cenu a mnoho výrobců, aby vyniklo na poličce, se uchyluje k neobvyklým řešením - lahvičkám neobvyklého tvaru, jasných barev, parfémového skla atd. to ovlivňuje cenu konečného produktu. K tomu přispívá i použitý korek - korkové a skleněné zátky jsou drahé, zatímco umělé nebo šroubovací zátky snižují cenu.

Výrobní měřítko

Náklady na vína od malých nebo začínajících výrobců jsou často vysoké, což se vysvětluje jejich mírně odlišným přístupem k výrobě vína. Zatímco globalisté vytvářejí vína pro masový trh – kvalitní, ale jednoduchá a srozumitelná, malé farmy se snaží vytvářet kvalitní nebo dokonce skvělá vína, která vyžadují vzácné vybavení, speciální kontrolu nad procesem, drahé maloobjemové sudy a tak dále. .

Daně a přirážky

Víno, stejně jako každý alkohol, podléhá zvláštním daním, spotřebním daním a clům, což může představovat značné náklady na láhev. Rovněž stojí za to mít na paměti přirážky v obchodech – oblíbená nebo slavná vína jsou často předražená.

Doprava, skladování a marketing

Ceny ropy rostou a sklady se musí platit, včetně speciálních chladicích zařízení, která některá vína vyžadují. Nezapomeňte na reklamní a marketingové aktivity pro účely propagace, které hradí i koncový uživatel.

Víno může být drahé i velmi dostupné a co je levnější, nemusí být vždy špatné. Přesto se na víně nevyplatí šetřit, ale člověk by měl být rozumný, pokud jde o ochotu za něj zaplatit. Možná je v okolí něco zajímavějšího a levnějšího?