Smoothies: 50 receptů doma
Obsah:
K přípravě smoothie musíte mít mixér nebo výkonný mixér, poté se všechny ingredience ušlehají dohromady, včetně ledu.
Na smoothies používejte pouze čerstvé ingredience, pouze na starý banán lze udělat malou slevu.
Recepty na smoothie
-
Banánové smoothie
2 banány, 1/2 šálku vanilkového jogurtu a mléka, 2 lžičky medu, špetka skořice a 1 šálek ledu.
-
Jahodové banánové smoothie
1 banán, 1 šálek jahod, 1/2 šálku vanilkového jogurtu a mléka, 2 lžičky medu, špetka skořice a 1 šálek ledu.
-
Jahodové křehké pečivo
2 šálky jahod, 1 šálek křehkého pečiva, 1/2 šálku mléka a ledu, cukr podle chuti.
Ozdobte šlehačkou a čerstvými jahodami.
-
Triple Berry
Šlehejte 1/2 šálku každé ostružiny, jahody a maliny s 1 šálkem mléka a ledem. Přidejte cukr podle chuti.
-
Malinově pomerančové smoothie
Ušlehejte 1 šálek pomerančové šťávy a maliny, 1/2 šálku bílého jogurtu, 1 šálek ledu a cukr podle chuti.
-
broskev-mango-banán
Ušlehejte 1 šálek každé nakrájené čerstvé nebo mražené broskve a manga, 1 šálek každého bílého jogurtu a ledu, 1/2 banánu a cukr podle chuti.
-
Meloun a mandle
Ušleháme 2 hrnky najemno nakrájeného čerstvého melounu, 1 hrnek mandlového mléka a led, med podle chuti.
-
Ananasový meloun
Ušlehejte 2 šálky nasekaného melounu, šťávu z 1/2 limetky, 3 lžíce cukru, 1/2 šálku vody a 1 šálek ledu.
-
Mrkvovo-jablečné smoothie
Protřepejte 1 šálek každé mrkvové a jablečné šťávy s 1/2 šálku ledu.
-
Okurkové smoothie
Oloupejte a vysévejte 2 střední okurky.
Šlehejte se šťávou z jedné limetky, 1/2 šálku vody, 1 šálkem ledu a 3–4 lžícemi cukru nebo medu.
-
Kiwi-jahoda
1 šálek jahod, 2 oloupaná kiwi, 2 lžíce cukru a 2 šálky ledu.
-
Vanilla Cherry Smoothie
1/2 šálku mražených vypeckovaných třešní, 1/4 šálku mléka, 3 lžíce cukru, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, 1/4 lžičky mandlového extraktu, špetka soli a 1 šálek ledu .
-
Smoothie s mandarinkovým medem
4 mandarinky, odstraňte pecky a přebytečnou bílou kůru, poté přidejte šťávu ze dvou limetek, 1/4 šálku medu a 1 šálek ledu.
-
meruňkovo-mandlové smoothie
1/2 šálku meruňkového nektaru, 1/2 šálku vanilkového jogurtu, 2 lžíce mandlového másla a 1 šálek ledu.
-
Hroznové smoothie
Protřepejte 2 šálky červených hroznů bez pecek s jednou sklenicí hroznové šťávy a 1/2 šálku ledu.
-
Smoothie s borůvkovou hruškou
1/2 šálku mražených borůvek, 1 drcená hruška, 1/2 šálku bílého jogurtu a led, cukr podle chuti.
-
Banánové datlové smoothie
2 banány, 3/4 šálku najemno nakrájených datlí, šťáva z jedné limetky a 1/2 šálku sójového mléka a led.
-
Zázvorově broskvové smoothie
2 šálky mražených (důležité!) nakrájených broskví, 1/2 šálku podmáslí (nízkotučné smetany), 3 lžíce hnědého cukru a 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru.
-
Grapefruitové smoothie
Ze 2 grapefruitů oloupejte slupku a semínka, poté smíchejte se 3–4 lžícemi cukru a 1 sklenicí ledu. Před podáváním posypte skořicí.
-
Třešňové smoothie z granátového jablka
1 šálek mražených vypeckovaných třešní, 3/4 šálku šťávy z granátového jablka, 1/2 šálku bílého jogurtu, 1 lžíce medu, 1 lžička citronové šťávy, špetka skořice a soli, 2 šálky ledu.
-
Čajové smoothie
Protřepejte 1/2 šálku silného černého čaje s 1 šálkem mléka a ledu.
Před podáváním posypte kořením nebo mletou skořicí.
-
Bueberry Banana Smoothie
1 banán, 1 šálek borůvek, 1/2 šálku neslazeného kokosového mléka, 1 lžíce medu a limetkové šťávy, 1/4 lžičky mandlového extraktu a 1 šálek ledu.
-
Krémový ananas
Ušlehejte 2 šálky nakrájeného ananasu, 1/2 šálku tvarohu, 1/4 šálku mléka, 2 lžičky medu, 1/4 lžičky vanilky, špetku muškátového oříšku a soli, 2 šálky ledu.
-
Smoothie z vodního melounu
Ušlehejte 3 šálky nakrájeného zralého melounu, šťávu z 1 limetky, 1/4 šálku cukru a 1 šálek vody.
-
Ananas-kokos
Zmrazte asi 2 šálky kokosové vody v 1 nebo 2 formách na led.
Ušlehejte 2 hrnky nakrájeného ananasu a kostek kokosového ledu, 1/2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžíci medu a 1/2 hrnku nemražené kokosové vody.
-
Jablečné zázvorové smoothie
Jedno nakrájené a oloupané jablko bez slupky a semínek, kousek oloupaného zázvoru (přibližně 2,5 cm na délku), šťáva ze 2 limetek, 1/4 hrnku medu, 1 hrnek vody a 2 hrnky ledu.
-
Černá malina s vanilkou
2 šálky ostružin, 1/2 šálku malin, 1 šálek vanilkového jogurtu a 1 lžíce medu.
-
Smoothie s citrusovou zmrzlinou
Protřepejte 3/4 šálku mražené pomerančové nebo pomerančovo-mandarinkové šťávy s 1/2 šálku studené vody a 1 šálkem vanilkové zmrzliny a ledu.
-
Mango Acai
Budete potřebovat asi 110 g pyré z acai berry, 1 šálek nakrájeného manga, 1/2 šálku pomerančového džusu a 2 šálky ledu.
-
Dýně s kořením
1/2 šálku dýňového pyré a hedvábného tofu, tři 1/2 polévkové lžíce hnědého cukru, 1 šálek mléka, 1/2 lžičky vašeho oblíbeného koření, špetku soli a 1 šálek ledu.
-
Mexické kávové smoothie
1/2 šálku vychlazeného espressa nebo silné kávy, 1/2 šálku mléka nebo mandlového mléka, tři 1/2 lžíce hnědého cukru, 1/4 lžičky mleté skořice, 1/8 lžičky mandlového extraktu a 1 /2 šálky ledu.
-
Vietnamské kávové smoothie
Smíchejte dohromady 1/2 šálku vychlazeného espressa nebo silné kávy, 1/4 šálku slazeného kondenzovaného mléka a 1/2 šálku ledu.
Podávejte posypané čokoládovými lupínky nebo pokapané čokoládovým sirupem.
-
Mražený banán
Rozšlehejte jeden mražený (důležité!) banán s 1 šálkem sójového mléka, 1/4 šálku máslového arašídového másla a pšeničných klíčků. Poté přidejte 2 lžíce jahod nebo malin.
-
Arašídové jablko
1 oloupané a nakrájené jablko, 3 lžíce krémového arašídového másla, 2 lžíce lněných semínek, 1/2 šálku sójového mléka a led, med podle chuti.
-
Smoothie z granátového jablka
1 šálek borůvek, 3/4 šálku šťávy z červené řepy a granátového jablka, 1 šálek ledu a medu podle chuti.
-
Okurkovo-zelné smoothie
1/4 šálku zeleninové šťávy, 1/2 oloupané okurky, 3 kapustové listy a šťáva z 1/2 citronu.
-
Ananas-Mango
1 šálek nakrájeného ananasu a manga, 1 šálek kokosové vody, špetka mletého nového koření a 1 šálek ledu. Před podáváním posypte opečeným kokosem.
-
Arašídové máslo a banán
1 banán, 1 šálek vanilkového jogurtu, 1/2 šálku krémového arašídového másla, 1/3 šálku mléka, 2 lžíce sušeného mléka, 1/2 lžičky kakaového prášku, špetka soli a 2 šálky ledu .
-
Zelený čaj a mandle
1/2 šálku silného zeleného čaje, 1/3 šálku mandlí, 1/4 šálku medu a 1 šálku ledu.
-
Čokoládové banánové smoothie
1 banán, 1 šálek čokoládové zmrzliny, 1/2 šálku mléka, špetka soli a 1/2 šálku ledu.
-
Čokoládové malinové smoothie
1 šálek čokoládové zmrzliny a čerstvých malin, 2 lžíce cukru a 3/4 šálku mléka a ledu.
-
Smoothie z jahodového javoru
2 šálky jahod, 1/2 šálku mléka, 1/4 šálku javorového sirupu a pšeničných klíčků, špetka mleté skořice a 1/2 šálku ledu.
-
Čokoládové sušenky
Šlehejte po 1 šálku vanilkové zmrzliny, mléka a čokoládových sušenek s 1/4 šálku mini čokoládových lupínků. Ozdobte sušenkami.
-
Ovesné sušenky
Vyšleháme 1 šálek vanilkové zmrzliny, mléko a ovesné sušenky se špetkou skořice. Ozdobte sušenkami.
-
Cupcake Smoothie
Ušlehejte 1/2 šálku vanilkové zmrzliny, 1 rozdrobený vanilkový muffin, 1 šálek mléka a 1/4 lžičky mandlového extraktu.
-
Černý a bílý
Vyšlehejte 3/4 šálku každé vanilkové a čokoládové zmrzliny s 1 šálkem mléka a 3 drcenými sušenkami. Ozdobte sušenkami.
-
Smoothie s citronovým mákem
Ušlehejte 2 lžičky máku, kůru a šťávu z 1/2 citronu, 1 hrnek bílého jogurtu, 1/3 hrnku cukru a 1/2 hrnku mléka a ledu.
-
Špenátovo-jablečné smoothie
2 šálky špenátu, 1 nakrájené oloupané jablko, 1/2 šálku tofu, 1/4 šálku sójového mléka a pomerančové šťávy, 1 lžíce pšeničných klíčků, med a citronová šťáva, 1 šálek ledu.
-
Vegetariánské smoothie
1/4 šálku rajčatové šťávy, 1/4 šálku mrkvové šťávy, 1/2 loupané okurky, 1/2 řapíkatého celeru, 1/4 šálku petržele a špenátu a 1/2 šálku ledu.
-
Smoothie s mátou a paprikou Jalapeno
1/3 šálku čerstvé máty, 1 jalapeno (semena odstraněna), dvě 1/2 polévkové lžíce každého medu, špetka soli a 2 šálky bílého jogurtu a ledu. Ozdobte opečeným kmínem a koriandrem.