Schweppes: všichni

Schweppes je značka nealkoholických nápojů světové třídy. Značku vlastní Dr. Pepper Snapple Group“, distributor v Ruské federaci – „The Coca-Cola Company“.

Schweppes byl první, kdo se zapojil do sycených nápojů bez alkoholu. Zpočátku byl vynález patentován jako lék. Schweppes se konzumuje jako nezávislá soda, přidává se do alkoholických a nealkoholických koktejlů. Jedním z nejoblíbenějších je gin s tonikem.

Historie Schweppes

Historie nápoje má svůj původ ve Švýcarsku, v Ženevě. V roce 1783 vynalezl Němec Jacob Schwepps, který se zabýval hodinkami a částečně i vědou na amatérské úrovni, metodu výroby perlivé vody v průmyslovém měřítku.Když si uvědomil, že jeho potomek má budoucnost, přestěhoval se do hlavního města Anglie. V Londýně v roce 1792 otevřel továrnu a dal společnosti jméno J. Schweppe & Co.

Chvíli trvalo, než jeho podnikání začalo přinášet velké příjmy. Schweppes se opět dal na vědu a ¾ společnosti začali vlastnit přistěhovalci z Normandie: Robert Breuer, Francis a Henry Lausanovi.

Začátek viktoriánské éry byl poznamenán přechodem společnosti k obchodníkovi s vínem Johnu Kemp-Welchovi a Williamu Bathovi. Stalo se to v roce 1834. Oba muži pocházejí z anglického města Bath.

Po 2 letech jmenovala královna Viktorie společnost oficiálním dodavatelem nápojů na královský dvůr a udělila mu také královskou listinu. Schweppes je velmi hrdý na to, že v budoucnu všichni britští panovníci, kromě Edwarda VIII., který usedl na trůn velmi krátce, udělili společnosti královské listy.

Na fotografii níže historie vývoje lahví Schweppes

V roce 1851 se konala Velká výstava v Londýně a společnost J. Schweppe & Co byla požádána, aby na akci poskytla svou řadu produktů. U příležitosti akce byla v centrální části expozice instalována velká fontána, která byla až po vrch naplněna vodou Schweppes Malvern. Stále je vidět na logu značky.

Nejlepší časy značky přišly v roce 1870. Poté byla řada doplněna o dva nové nápoje. Je to Ginger Ale a Schweppes Tonic Water.

Po 7 letech byl otevřen podnik v australském městě Sydney, po dalších 7 - v New Yorku, Brooklyn. Tehdy byla Velká Británie velmi mocnou zemí a vlastnila kolonie od Indie po Afriku. Do těchto zemí byla vyslána armáda, která často onemocněla malárií.

Chinin byl známý jako antipyretikum a analgetikum, ale chutnal velmi hořce. Poté společnost Schweppes začala vyrábět sodu s cukrem, chininem a pomerančem ve složení. Vojenský tonik přišel k chuti, protože se po něm dlouho nechtělo pít a chránilo před nebezpečnou nemocí.

V roce 1893 Schweppes patentoval hlavice sifonu pokryté porcelánem. Zároveň začala distribuovat sodovku prostřednictvím automatů. V roce 1897 společnost J. Schweppe & Co zanikla, protože byla přeměněna na Schweppes Ltd.

Ve 20. století značka dále rostla, byly otevřeny nové podniky po celém světě. Společnost se stala první na britském trhu mezi výrobci osvěžujících nápojů. Během válečných let se to samozřejmě zpomalilo, ale 3 roky po skončení nepřátelství se objem prodeje zvýšil 3krát.

V roce 1969 sloučil Cadbury Schweppes Schweppes a Cadbury, společnosti měly společné finanční řízení.

30 let později byly ochranné známky Schweppes, Crush, Dr Pepper a Canada Dry koupeny společností The Coca-Cola Company.

Společnost oslavila v roce 2013 své 230. výročí. Nápoje jsou zasílány do více než 160 zemí.

Typy Schweppes

1. Indické tonikum

   Nejznámější ze všech produktů. Byl vynalezen v době, kdy Británie měla indické kolonie. Byl použit v úplně prvním ginu s tonikem. Původní název Schweppes Tonic Water.

   Do roku 1953 se kupoval pouze v britských zemích, poté vstoupil na americký trh. Přišel do Ruska v roce 2000. Po 6 letech byl přejmenován na Schweppes Indian Tonic, aby se zachovala vzpomínka na příběh původu.

   

2. Bitter Lemon

   Tonikum je vyrobeno z citronové šťávy a kůry, což je důvodem výrazné hořké chuti. Na dně láhve se vytvoří kůra, proto ji před pitím ochlaďte na 2-7°C a dobře protřepejte.

   Původně byl vynalezen k přidávání do alkoholických koktejlů jako „mixér“, ale spotřebitelé si jej oblíbili jako nezávislý nápoj. Zrodilo se v roce 1956, když Schweppes Indian Tonic chtěl přidat hořkost.

   Na území Ruské federace byla chuť uvedena v roce 2000, podle roku 2013 je u nás nejoblíbenější a zabírá o něco více než polovinu prodejů.

   

3. Mojito

   Spatřil světlo v roce 2015. Chutná po limetce a mátě s chininovou hořkostí charakteristickou pro Schweppes, stejně jako neobvyklé tóny rumu z Karibiku. Byl vytvořen speciálně pro ruský trh.

   Chuťově má ​​výhodu mezi mojity jiných výrobců.

   

4. Odvážné granátové jablko

   Nealkoholický nápoj s výraznou chutí granátového jablka.

   

5. Jasný zázvor

   Inspirováno širokou škálou hořkých aperitivů. Chutná skvěle, jako koktejl, ale neobsahuje žádný alkohol.

   

6. Spritz Aperitivo

   Stejně osvěžující jako stejnojmenný koktejl, jen neobsahuje alkohol.

   

Jak as čím pít Shvpes

Schweppes bude vynikající přísadou do koktejlů. Například Absolute Russian, Wild Cherry, Bitter Glam a další. Z alkoholu se bude nejlépe kombinovat s vodkou, martini a ginem.

Nápoj lze pít také v čisté formě, předchlazený na 2–7 °C.

Zajímavá fakta o Schweppes

1. Společnost Coca-Cola Company nemá právo vyrábět a prodávat produkty v Jižní Africe, Francii a Spojených státech.

2. J. Schweps je uznáván jako zakladatel odvětví, které vyrábí nealkoholické nápoje.

3. V roce 1878 byla na pařížské výstavě J.Schweppe & Co oceněna medailí za druhé místo. Vyšší ocenění pro výrobce perlivých vod nebylo. O dva roky později Pařížská národní akademie ocenila značku zlatem podle stejného kritéria.

4. Autentická řada chutí Schweppes je vyrobena z přírodních surovin. Pro hořkost je ve složení vždy chinin.

5. Jednou z nejznámějších reklamních kampaní byla ta, která používala zvuk Schhh spojený s bublinkami plynu a okamžikem otevření láhve.