Kolik stupňů alkoholu je v likéru

Dopřejte sobě a svým blízkým exkluzivní alkoholické nápoje s ohledem na individuální přání každého degustátora ohledně síly konzumovaného produktu.

Dále se dozvíte, kolik stupňů může mít likér, jaké ukazatele ovlivňují sílu nápoje a také jakými zajímavými a chutnými produkty mohou dnes tyto či jiné oblíbené značky potěšit své spotřebitele. Nenechte si ujít příležitost rozšířit své znalosti o duchech.

Věděli jste? V benediktinském likéru najdete 27 jedinečných bylin a koření, které ve vzájemné kombinaci vykazují vynikající organoleptické vlastnosti. Recept na nápoj je uchováván v nejpřísnější důvěrnosti.

Kolik stupňů alkoholu může být v likéru

Moderní specializované alkoholické butiky jsou schopny poskytnout svým zákazníkům působivou paletu likérů různé síly, od 15 do 70% a více.

Taková široká variabilita stupňů umožňuje vybrat si dokonalý alkoholový doprovod pro čisté ochutnání i pro realizaci velkého množství koktejlů.

Zároveň, abyste mohli perfektně vybrat nápoje pro určité degustační večery, musíte dokonale rozumět jejich typům:

• Amaretto. Italský alkohol, který se často stáčí do hranatých lahví. Má nejjemnější dochuť po mandlích nebo třešni. Jeho stupňovitost se pohybuje od 21 do 28 % a tyto nápoje se často používají k výrobě velkého množství cukrářských výrobků.
• Benediktýn. Francouzský destilát na bázi řepy, medu a spousty bylinek a koření. Jeho obsah alkoholu je 40%.
• Chartreuse. Originální produkt, jehož síla se v závislosti na receptuře a stupni expozice může lišit od 40 do 71 stupňů. Zpočátku se často používal v lékařství místo alkoholu.
• Curaçao. Holandský alkohol s obsahem alkoholu 30 %. Ve své struktuře mají dominantní postavení sušené pomerančové kůry.
• Cointreau. Další nápoj, který se vyrábí z pomerančů, ale zároveň má atraktivní barevné aroma založené na květinově-ovocné chuti. Míra stupně produktu je 40%
• Drambuie. Základem produktu je skotská whisky, která umožňuje, aby konečný produkt dosáhl stupně stupně 40 %. Lidé se často snaží tento alkohol pít v čisté a dobře vychlazené formě.
• Frangelico. Jedinečná sestava s příchutí ořechů a bobulí. Míra zástupců tohoto segmentu nepřesahuje 28 %. Obvykle se přidávají do široké škály jídel pro zlepšení chuti.
• Grand Marnier. V tomto produktu najdete nejjemnější kombinaci koňaku a pomeranče. Alkoholová ostrost produktu je 40%, jedná se o nejoblíbenější likér pro přípravu koktejlů Margarita a B-52.
• Gagliano. Světlý zástupce slunné Itálie s 30% abv. Bobule a více než 30 různých bylinek jsou základem alkoholu.
• Jägermeister. Jeden z nejoblíbenějších alkoholických produktů na světě. Je to charakteristický znak Německa. V jeho jádru najdete více než 56 komponentů, které dohromady umožňují dosáhnout pevnosti 35%.
• Sambuca. Club drink se stupňovitostí 42 %. Původně byl vytvořen k léčbě různých neduhů, ale dnes se bez něj neobejde ani jedna party.
• Kalua. Mexický alkohol, vytvořený na bázi kávových zrn. Míra zástupců segmentu se může lišit od 20 do 36 %.
• Maraschino. Jemný chorvatský alkohol s mandlovo-bobulovým základem a obsahem alkoholu 32%. Obvykle se pije čistý s ovocnými saláty.
• Mandarinka. Francouzský alkohol je založen na koňaku, mandarinkovém nálevu a 27 různých bylinkách. Míra alkoholu je 40%.
• Baileys a Sheridans. Jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě s alkoholovou složkou 17-18 stupňů. Oba produkty jsou vytvořeny v Irsku a přiměřeně potěší degustátora jemnou obklopující dochutí.
• Právník. Holandský výrobek s krémovou strukturou a pevností 15 stupňů. Základem je brandy, cukr a žloutky.

Co ovlivňuje pevnost

Aby alkohol, který si koupíte v obchodě, získal určité organoleptické ukazatele a také odpovídající stupeň, věnují výrobci postupu při vytváření produktů obrovskou pozornost. Takže například sílu nápoje vážně ovlivňuje:

• Složení. Přítomnost určitých přísad může jak snížit, tak zvýšit míru stupně produktu. Struktura každého produktu je nejlepší kalkulací zkušených profesionálů.
• Recept. Nejlepší zástupci segmentu jsou vyrobeni podle značkových proporcí, které jsou drženy v nejpřísnější důvěrnosti. Tyto ukazatele mohou ovlivnit nejen chuťové ambice produktu, ale také jeho sílu.
• Principy přípravy. Většina výrobců v procesu tvorby svých nápojů používá určité způsoby zpracování přísad, které mohou výrazně změnit nejen chuť, ale i sílu nápoje. produkt.

Věděli jste? Většina nejoblíbenějších bylinných likérů byla původně vytvořena pro léčebné účely. To znamená, že dříve aktivně léčili lidi.

Kolik stupňů různých druhů likérů

Podrobné prostudování míry lidových lihovin by mělo být doplněno přímými ukázkami produktů.

To znamená, že pro rychlou a promyšlenou volbu ve prospěch konkrétního produktu je žádoucí, aby spotřebitel věděl, které produkty mají určité vlastnosti.

Dále vám dáváme do pozornosti jednoduchou tabulku, která ukazuje příklady oblíbených nápojů v závislosti na jejich stupňovitosti.

Pevnost	Populární značky
Likérka od 15 do 35%	Arran Gold Cream Liqueur, Botucal Liqueur de Rhum, J.A. Baczewski Jezynowka, Jagermeister, Kahlua.
40stupňové likéry	Drambuie, Angostura Aromatic Bitters, Cointreau, Grand Marnie Сordon Rouge.
Likéry 45-70 stupňů	Bittermens Xocolatl Mole, Scrappy's Bitters Seville Orange, Tatratea Original.
Líh 70 stupňů a více	Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse, Everclear.

Věděli jste? Obsah cukru v dobrém likéru se pohybuje od 25 % do 60 %.

Zkušenosti se správnými produkty

Alkohol vybírejte s ohledem nejen na jeho výrazné organoleptické vlastnosti, ale také na jeho sílu.

Toto je jedna z nejdůležitějších složek, která vám později pomůže navodit tu správnou atmosféru na degustaci.

Vyberte si dokonalý elegantní alkohol podle údajů uvedených v tomto článku.

Vydejte se právě teď do své nejbližší likérky pro nápoj, který vás zaručeně potěší svými chuťovými a aromatickými ambicemi.