Jak si doma vyrobit měsíček s piniovými oříšky

Piniové oříšky jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, které jsou pro lidský organismus tak potřebné. Proto se k léčebným účelům používají nejčastěji ve formě lihových tinktur. Receptů je spousta, ale my jsme pro vás vybrali ty nejlepší a nejosvědčenější a jako alkoholový základ navrhujeme vzít takový přírodní produkt, jako je měsíček.

Recept na měsíčku na piniových oříšcích na 3litrovou sklenici

Tento způsob vaření používali naši předkové, proto je právem považován za klasiku.Tinkturu lze podávat nejen na sváteční stůl, ale také jako lék při poruchách trávicího traktu, snížené imunitě a nachlazení.

Do nápoje samozřejmě nemůžete přidat kůru a rybízové ​​listy, ale je lepší to udělat pro zjemnění chuti a vůni. Mimochodem, kůru si můžete uvařit sami tak, že pomerančovou kůru jednoduše nastrouháte na jemném struhadle a sušíte na suchém a tmavém místě (nebo v troubě).

Jaké ingredience potřebujete

měsíční svit	3 l
piniové oříšky	240 g
pomerančová kůra	18 g
listy černého rybízu	6 ks
cukr	6 umění. l.

Jak na tom trvat

1. Do misky dejte 240 g ořechů a zalijte je vroucí vodou.
2. Po 5 minutách slijte vodu a tento proces opakujte ještě třikrát.
3. Ořechy dejte do třílitrové sklenice.
4. Přidejte 6 polévkových lžic. l. cukru, 6 lístků rybízu, 18 g kůry a případně špetka vanilinu.
5. Zalijte je 3 litry domácího destilátu a zamíchejte.
6. Uzavřete sklenici víčkem a dejte na 10 dní na tmavé místo, každé 2 dny protřepejte.
7. Přeceďte tinkturu přes plátýnko do čisté lahvičky a uchovávejte v lednici další 3-4 dny.

Recept na tinkturu z piniových oříšků na měsíčku s hřebíčkem

A díky tomuto receptu se naučíte, jak naplnit měsíček piniovými oříšky a skrýt štiplavou vůni hřebíčkem. Nabízíme Vám podíl 2 litry, ale pokud si přejete, můžete jej změnit jedním nebo druhým směrem.

Jaké ingredience potřebujete

měsíční svit	2 l
piniové oříšky	100g
karafiát	1 kus
cukr	110g

Jak na tom trvat

1. 100 g ořechů rozklepejte kladivem, aby se rozbila skořápka.
2. Dejte je do skleněné nádoby.
3. Přidejte 1 hřebíček a 110 g cukru.
4. Nyní nalijte 2 litry domácího destilátu a zamíchejte.
5. Uzavřete sklenici nylonovým víčkem a odešlete ji na 1 týden na tmavé místo.
6. Protřepejte každé 2 dny.
7. Nalijte nápoj do lahví přes filtr vyrobený z kousku gázy a bavlny.
8. Uzavřete je a uložte na tmavém a chladném místě.

Recept na měsíční svit s piniovými oříšky a medem

Tuto verzi tinktury lze bezpečně nazvat léčivým elixírem, protože v sobě spojuje nejen výhody ořechů, ale i medu. Doporučuje se pít v malých dávkách v období podzim-zima pro prevenci nachlazení a virových onemocnění a také pro odstranění beri-beri.

Jaké ingredience potřebujete

domácí destilát	1 l
piniové oříšky	1 kg
voda	1 l
zlato	1 kg

Jak na tom trvat

1. Oloupejte 1 kg ořechů ze skořápky a přendejte je do 3litrové nádoby.
2. Naplňte je 2 litry vody, zavřete víko a odešlete na 4 dny na tmavé místo.
3. Poté zalijte 1 litrem domácího destilátu a louhujte další 4 týdny.
4. Přidejte 1 kg medu, v případě potřeby předem rozpuštěného.
5. Míchejte do hladka.
6. Přeceďte přes plátýnko do lahví.
7. Zavíčkujte je a uložte do lednice nebo sklepa.

Recept na měsíčku na cedrové skořápce na 3 litry

Tento recept se znatelně liší od ostatních v tom, že se k vaření nepoužívají ořechy, ale jejich skořápky. Jinak se technologie zcela opakuje, ale chuť a vůně mají trochu jiné dřevitě-pryskyřičné tóny.

Jaké ingredience potřebujete

domácí destilát	3 l
shell	9 zásobník
listy černého rybízu	6 ks
zlato	6 umění. l.
vanilin	6 g
sušená pomerančová kůra	3 lžičky

Jak na tom trvat

1. Nasypte 9 šálků skořápky do misky a zalijte vroucí vodou.
2. Skořápku sceďte a osušte.
3. Dej to do skleněné láhve (nejlépe 5 litrů).
4. Přidejte 6 lístků rybízu, 6 polévkových lžic. l. med, 6 g vanilinu a 3 lžičky. kůra.
5. Naplňte obsah 3 litry destilátu.
6. Luhujte alespoň 10 dní na tmavém a chladném místě, každé 2 dny protřepejte.
7. Přeceďte přes jakékoli domácí sítko do karafy a uchovávejte v chladu.

Video: jak vyrobit měsíček na piniových oříšcích

Zveme vás, abyste se sami přesvědčili o jednoduchosti přípravy cedrové tinktury na měsíčku podle osvědčených receptů:

na skořápce

https://youtu.be/47AtQkdSO44

se šípky, medem a hřebíčkem

https://youtu.be/znsho1Y0m6o

Další podobné nápoje

Pokud máte zájem o výrobu domácího alkoholu a chcete ochutnat další neobvyklé nápoje, pak vám doporučujeme vyrobit si tyto tinktury:

• anýz, který je oblíbený už od dob Petra I. a je úžasným prostředkem prevence nemocí krku a žaludku;
• citron, což je domácí alternativa slavného italského -limoncello-;
• -malina-, která svou vůní a sladkou chutí nenechá nikoho lhostejným;
• med, který mnozí znají jako slavnou medovinu, tak užitečnou při snižování chuti k jídlu a imunitě;
• -mandarinka-, která se skvěle hodí na sváteční stůl a potěší vás zářivou citrusovou chutí.

Užijte si proces, vařte chutně a potěšte sebe a své blízké novými alkoholickými mistrovskými díly vlastní přípravy!