Výbuch Moonshine: důvody, proč explodují a jak tomu zabránit

Někdy vzniknou nepříjemné situace, nebo dokonce požáry, zranění, protože měsíční svit byl vyhozen do nedbalosti lihovarem.

Je dobré, že k tomu dochází občas, ale měli byste vědět, jak se před takovou situací zabezpečit, chránit svůj majetek a své vlastní zdraví.

Důvody výbuchu

Měsíční svit stále přesněji destilační krychle exploduje v důsledku nadměrného tlaku v ní, který vzniká v důsledku některých chyb způsobených měsíčním svitkem.

• překročení přípustné úrovně záplavové zápary. Při zahřívání mladiny hrozí nebezpečí úniku pěny a ucpání kanálu, jímž páry alkoholu vstupují do chladničky a poté v kapalné formě do přijímacích nádob;

• přítomnost velkých částic v braga, které mohou ucpat systém rekuperace par. Před destilací nezapomeňte filtrovat mladinu;
• „Průlom“ na jakémkoli místě (víko krychle, připojení potrubí atd.) A intenzivní uvolňování alkoholové páry kromě přijímací trubice. Nejprve může dojít k požáru a poté k výbuchu. Pokud v systému uslyšíte hvízdavý zvuk, zkuste toto místo identifikovat (aniž byste na to měli zápas!) A okamžitě jej eliminujte. Někdy za tímto účelem stačí dotáhnout armaturu nebo vypnout topení, počkat na ochlazení a opravit těsnění, které se posunulo ven;

• tato situace se také stává (zejména u nováčků v lihovaru). Poté, co se rozhodli vyhnat trochu měsíčního svitu, nalili do nádrže určité množství rmutu, ale již v procesu jízdy do „světlé“ hlavy přichází myšlenka: spíše než předjíždět všechno najednou? Otevřou kostku a začnou doplňovat horkou bragu novou, aniž by dokonce vypínali topení! Koncentrace alkoholu ostře „stoupá“ v důsledku reakce, a to jak přítomná v krychli, tak přidaná rmutová směs prudce vaří, mohou dokonce vystříknout, spálit nešťastný měsíční svit, vyvolat oheň a explozi;
• úspora vody během chlazení nebo náhlého zastavení přívodu vody, které si lihovar nevšiml, vede k hromadění nekondenzovaných par alkoholu, jejich uvolňování do místnosti s následným vzplanutím a výbuchem;
• neregulované zahřívání může také vyvolat explozi, protože plyny nahromaděné v zařízení, spojené s párou, nemusí mít čas na vypuštění, což způsobuje zvýšení tlaku uvnitř krychle.

Jakmile se objeví první kapky destilátu, zahřívání by mělo být sníženo a měsíční svit by měl být poháněn pomalu. To vás nejen ušetří před výbuchem, ale také poskytne lepší výtěžnost lepšího alkoholu.

Chyby designu

Někteří výrobci (včetně domácích řemeslníků), kteří chtějí ušetřit na velikosti a materiálech, dělají chyby, které dále vyvolávají explozi přístroje.

Mezi ně patří:

1. Příliš krátká cívka, která nezajišťuje dobré chlazení. Z toho nejen destilát kape teplý, ale ne všichni mají čas kondenzovat.
2. Horizontálně namontovaná lednička je nejhorší možností, takže se mohou hromadit výpary, zejména při nedostatečném chlazení, a způsobit, že se zařízení samo vyfoukne. Pokud z nějakého důvodu není možné chladničku postavit ve svislé poloze, měla by být alespoň nakloněna.
3. Faucet na kondenzátoru není jen zbytečná, ale také nebezpečná součást. Pokud ji někdo nainstaloval, nikdy jej během jízdy nezavírejte, a to ani na samém začátku.

Obecná bezpečnostní opatření

Nikdy nezapomeňte, že výroba měsíčního svitu je záležitost vyžadující určité znalosti a dovednosti, a je to také nebezpečí požáru a výbuchu. Proto jsou nezbytné znalosti, a co je nejdůležitější - dodržování obecných bezpečnostních pravidel.

1. Při přípravě území na destilaci měsíčního svitu odstraňte všechny snadno zápalné předměty (papír, zapalovače, olej atd.).
2. Místnost musí být větraná, aby se v ní nehromadily páry alkoholu, i když je jednotka náhodně odtlakována.
3. Připravte hasicí prostředky z bezpečnostních důvodů (například přiveďte hasicí přístroj ze stroje) a do kbelíku nalejte vodu.
4. Nenechávejte systém bez dozoru. Proces získávání měsíčního svitu zpravidla trvá několik hodin a je zde pokušení dělat jiné věci. U zařízení si pomyslete na lekci (sledujte film, přečtěte si knihu, na konci pilu). A - sledujte, jak měsíční svit kape, zda probíhá proces chlazení nebo zda někde uniká pára. Nakonec, jak ukazuje praxe, to bylo v okamžiku, kdy lihovar „odešel na minutu“ a došlo k výbuchu.
5. Nechte hloupý zvyk ochutnávky stále tekoucího destilátu. Můžete zkontrolovat její sílu jinými způsoby, zatímco intoxikace otupuje reakci, můžete ji dokonce „vyrazit“, a mezitím může aparát ponechaný bez dozoru přinést nečekané překvapení.

Praktické tipy

Pokud jste zaznamenali prudký nárůst zákalu, můžete pokračovat ve výběru měsíčního svitu s ohledem na opakovanou destilaci. Pokud ale vytápění pokračuje, ale z přijímací trubice nic nevyteče, okamžitě vytápění vypněte, počkejte, až zařízení trochu vychladne, a opláchněte potrubí. Pokud je to nutné, nalijte trochu kaše, abyste se vyhnuli opětovnému ucpání alkoholu.

Vyhněte se pokušení přidat čerstvou kaši k částečně propracované. Pokud je to potřeba, zastavte destilaci vypnutím ohřívačů a nechte rmut vychladnout alespoň na 50 ° C. Teprve poté můžete kostku otevřít a vyplnit novou část.

Nikdy neukládejte vodu. U průtočných chladičů je zpravidla studená voda připojena k spodnímu armaturám a odváděna skrz svršek. Ovládání je snadné pomocí jednoduchého dotyku ruky.

Jen pro případ, připravte "těsnící roztok" hnětením trochu mouky na vodě. Pokud se náhle začne hvízdat zpod tvarovky nebo těsnění, je nepravděpodobné, že by mohly být připevněny na horkém zařízení, ale můžete je „namazat“.

Užitečná videa

Hlavní příčiny výbuchu měsíčního svitu:

Hlavní parametry, které musíte znát, než si vyberete měsíční svit a bezpečnost při práci:

Podívejte se na následky neuvěřitelné exploze měsíčního svitu:

Najdete zde také tipy na nošení rukavic a brýlí. Je však těžké si představit někoho, kdo je sleduje. Opravdu jste viděli někoho, kdo seděl v kuchyni poblíž přístroje s rukavicemi, brýlemi a helmou na hlavě - jen pro případ? Proto buďte opatrní, okamžitě reagujte na poplachy zařízení. A všechno bude v pořádku.

Všimněte si, jak užitečný byl tento článek pro vás. Sdílejte to se svými přáteli - domácími výrobci alkoholu. Nechte svůj oblíbený koníček být příjemný a bezpečný!