Koktejly s vodkou: recepty s martini, se šťávou, jak si připravit doma
Ytong webinář 1 - SPRÁVNÉ PROVEDENÍ DETAILŮ JEDNOVRSTVÉHO ZDIVA OD PROJEKTU PO REALIZACI.
Obsah:
- Populární koktejly - co se stane s vodkou?
- Po Jamese Bonda
- Kdo je lepší?
- Dva originální koktejly s vodkou
- Užitečná videa
Čistá vodka je položena na stůl mezi povinné alkoholické nápoje pro každou příležitost. Ale i fanoušci tohoto aperitivu budou souhlasit: je nudné ochutnat výhradně „ohnivou vodu“, když můžete připravovat alkoholické koktejly s různými chutěmi.
A pak každý pozvaný na hostinu najde svou vlastní volbu. Na mládežnických oslavách jsou domácí koktejly s vodkou nezbytnou součástí programu.
V nočním klubu nebo v restauraci vám přinesou hotový nápoj a často ani nevíte, z čeho se skládá. Pojďme experimentovat - doma vyrábíme koktejly s vodkou.
Pokud něco nevyhovuje vašemu vkusu, můžete vždy upravit recept přidáním chybějícího a nahrazením ingredience, která se vám nelíbí. Začněte míchat koktejly podle navržených receptů - jsou časově testovány a schváleny desítkami gurmánů.
Populární koktejly - co se stane s vodkou?
Začněme s recepty, které si zaslouží snadnost přípravy a skvělou chuť. Vzpomínáte si na " šroubovák ", který je v nabídce každého sebeúcty baru? Udělejme si tento nápoj doma. Bereme:
- vodka (50 ml);
- pomerančový džus (150 ml).
Nápoj pomerančové šťávy z vodky se připravuje ve vysoké sklenici. Za tímto účelem smíchejte obě kapaliny. Máte rádi chladnější? Hodit kostku ledu do sklenice. Nedávejte hodně ledu: koktejl se ukáže jako „tekutý“, protože alkoholová složka v něm je malá.
Zde je další jednoduchý koktejl s vodkou, milovaný oběma pohlavími - „ Bloody Mary “. Říká se, že barmani to vynalezli v roce 1921, kdy k nim ráno přišli návštěvníci. "Bloody Mary" se vypořádala s kocovinou.
Proč je „krvavé“ pochopitelné, barva to vysvětluje. Ale odkud je Mary? Dnes už to nezjistíme. Ingredience
- alkohol (50 ml);
- rajčatová šťáva (25 ml);
- pomerančový džus (5 ml);
- sůl;
- pepř.
Poslední dvě složky se přidávají na konci přípravku podle chuti.
Smícháme komponenty budoucího nápoje, nalijeme ho do sklenice, posypeme pepřem a solí. Bloody Mary bude na každém večírku vítaným hostem.
Po Jamese Bonda
Agent 007, „narozený“ Janem Flemingem, byl dokonalý ve všech směrech. Téměř ve všem, protože měl jednu chybu: neporazitelný James Bond rád pil dobře (jako jeho tvůrce).
Díky Bondovi dnes vypijí koktejl Martini s Vodkou po celém světě, který si tento nebojácný válečník užil téměř v každém románu. Zkusíme to také. Bereme:
- alkohol (50 ml);
- martini (polovina tolika);
- oliva (jeden kus).
Recept na martini s vodkou je následující: vložte do sklenice několik kostek ledu, nalijte a vylijte zbývající produkty, protřepejte. Na konci procesu ozdobte sklenici olivou.
Další variace tohoto koktejlu s vodkou:
- alkoholová složka (až 70 ml);
- šťáva z jednoho citronu;
- suché martini (15 ml);
- led.
K ledu nalitému do sklenice přidejte martini a míchejte po dobu 7 sekund. Sklo otočíme jedním směrem, poté - ve druhém. Nalijte alkohol a znovu přejděte. Nalijte poslední citronovou šťávu. Hotovo!
Mezi recepty na neobvyklé koktejly s vodkou si všimneme „ Dirty Martini “. Bond to nepil a my to zkusíme.
- vodka (60 ml);
- vermut (vyberte suché, 10 ml);
- olivová šťáva (v množství 10 ml).
Smícháme a je žádoucí smíchat ingredience v oddělené sklenici a poté je přidat do nádoby na led. Ozdobte celou olivou. Tady to je - "Špinavý Martini."
Kdo je lepší?
Krásné dámy nemusí souhlasit s výběrem pánů, kteří dávají přednost koktejlům na bázi vodky v takovém poměru, že se hořká a alkoholová složka cítí příliš jasně. Pro ně připravíme lahodné nápoje.
Take Baileys, které ženy zbožňují pro jejich dobrý vkus. Ale jeden pohled na cenu produktů obchodu odrazuje touhu koupit: je možné, kromě Bailey's, dát na stůl nic jiného! Udělejme si podobný nápoj doma s jednoduchým receptem. Ingredience
- „Ohnivá voda“ (0, 5 litrová láhev);
- sklenici kondenzovaného mléka;
- krém (300 ml);
- cukr (výhodně vanilka, gram 15).
Smíchejte a šlehačku a cukr. Uplynulo 5 minut? Přidejte kondenzované mléko.
Rozšleháme. Nalijte směs s alkoholem, počkejte 30 minut. Můžete to ochutnat. A pokud podáváte koktejl chlazený, jeho chuť bude přínosem pouze.
Dva originální koktejly s vodkou
Zde je několik receptů na koktejly založené na ruských lihovinách. Vezměte si své oblíbené.
První. Příprava nápoje z:
- grapefruitová šťáva (50 ml);
- vodka (50 ml);
- brusinková šťáva (100 ml);
- led.
Nalijte led do sklenice. Nalijte zbytek, promíchejte. Ozdobte plátky grapefruitu: můžete je ponořit přímo do sklenice.
Druhý recept je založen pouze na aperitivu a brusince. Kupte si zmrazené bobule. Připravte si ovocný nápoj (trvá na tom 3-4 hodiny). Chill. Pak smíchejte:
- vodka (50 ml);
- třetina sklenice brusinkové šťávy;
- led.
Nejprve naplňte led kapalinou obsahující alkohol, poté ovocnou šťávou a nakonec nalijte šťávu. Brusinkové bobule se používají k dekoraci.
Užitečná videa
Nejjednodušší alkoholový koktejl vodky a pomerančové šťávy, které se mísí v určitých poměrech, můžete přidat led. Někdy je tento koktejl smíchán ve sklenicích se šroubovákem, proto se nazývá „Cocktail Screwdriver“, viz:
Ve videu níže - několik jednoduchých a originálních koktejlů založených na vodce, které si můžete sami vyrobit, překvapit své přátele a diverzifikovat šedý každodenní život:
Levný koktejl Vodka Boom z vodky a sprite:
Osvěžující koktejl Sea Breeze založený na vodce s brusinkovou šťávou a ledem, pro muže a ženy:
Některé jednodušší alkoholické recepty založené na vodce:
Výše uvedené recepty jsou jednoduché, nevyžadují barmanské dovednosti. Doporučujeme vyzkoušet kohokoliv na nadcházející párty. A pak odepište, jak se výsledek ukázal. Souhlasili jste?