Citronová vodka doma: recepty z alkoholu, z měsíčního svitu, video

Vodka je považována za univerzální alkoholický nápoj. Proč? Obsahuje minimum nečistot a přísad, které způsobují mnoho alergických útoků. Můžete se omezit na „čistou“ vodku nebo ji vylepšit ještě lépe: připravte citronovou vodku doma přidáním jediné složky do „ohnivé vody“ - citrusových plodů.

Mimochodem, citron je také považován za hypoalergenní produkt, na rozdíl od jeho „protějšků“ - pomerančů, mandarinek. Jak vyrobit citronovou vodku? Vraťme se k lidovým receptům.

Domácí recepty

Zde jsou 3 recepty. První 2 vám umožní připravit si drink s příjemnou hořkostí, poslední - trochu sladký.

Z alkoholu

Když se chystáte zahájit proces, podívejte se na domácí produkty:

• vodka (z alkoholu naředěného na 450 nebo v běžném skladu) v množství 1 litr;
• cukr (budete potřebovat 2 až 5 polévkových lžic);
• páry citronů.

Recept na citronovou vodku je jednoduchý: nalijte ovoce vroucí vodou a oloupejte. Pro výrobu citronové vodky doma použijeme šťávu i citronovou kůru.

Proto je dalším krokem - musíte snížit nejmenší možnou chuť a umístit ji do sklenice.

Z loupaného ovoce vymačkejte šťávu. Nalijeme ji do stejné nádoby, naplníme ji cukrem. Teď je na řadě „ohnivá voda“ - naplníme tím naši směsici.

Poté zfiltrujte napuštěný nápoj a nalijte jej do krásných lahví. Mělo by to být v lednici, dostaneme ji pouze před použitím.

Z měsíčního svitu

Jak vyrobit citronovou vodku z měsíčního svitu? Používáme výše uvedený recept, pouze vodka je nahrazena čištěným měsíčním svitem.

A zde je několik technik, jak vytvořit vodku s citronem vynikající kvality.

Pokud chcete trvat na silném alkoholu, který není škoda dát na stůl při jakékoli mužské dovolené - 23. února, v den plavčíka nebo na jakoukoli jinou profesionální oslavu našich obránců - vezměte 2 ingredience:

• alkoholová infuze (nebo vodka) - 500 ml;
• citrony (5 kusů).

Čistíme citrony. Odstraníme chuť do sklenice a nalijeme tam vodku. Umístili jsme kontejner na temné místo na 10 dní.

Pak filtrujeme, možná to bude nutné opakovat. Horký kořeněný nápoj je připraven.

S cukrovým sirupem

Pokud připravujeme ošetření pro ženské večírky, kde se shromažďují dámy, které chtějí v nabízeném nápoji najít „stupeň“, ale příjemnou chuť a vůni, změňte recept trochu.

Budeme trvat na citronech a cukru. První část procesu je stejná jako je popsáno výše.

Nyní vyrábíme sirup, zalijeme 250 g granulovaného cukru se sklenicí vody „se sklíčkem“. Sirup vařte 4-5 minut. nad nízkým teplem. Až bude hotová, ochlaďte ji a přidejte do citronové kůry a vodky.

5 dní bude naše práce trvat na tmě. Dostaneme, filtrujeme, chladíme. Nabízíme hosty (nebo spíše skvělé hosty). Jsou spokojeni?

Další varianta domácího alkoholu s citrusovými plody: kromě citronu můžete použít také grapefruity a zázvor. Vyberte si svůj oblíbený recept, vložte 2 grapefruity a 10 gramů zázvoru, nakrájené na plátky, do citronové kůry. Nalijte produkt na 7 dní. V předvečer porce nezapomeňte namáhat a ochladit.

Příznivé vlastnosti citronu

Lékaři jednomyslně ujišťují: citron obsahuje užitečné látky, které pomáhají lidem zůstat zdravým. A to je tak: v citrusech je vitamin C, díky kterému se proces stárnutí zpomaluje, metabolismus se zrychluje. V jeho složení je obsažen vitamín P - citrin, který je nezbytný pro to, aby stěny krevních cév zůstaly elastické.

V nápoji obsahujícím alkohol je samozřejmě zachována pouze zlomek prospěšných látek. V každém případě je však pití takové tinktury pro zdraví mnohem lepší než popíjení produktu z obchodu.

Zkuste si vyrobit citrónovou vodku doma pomocí našich doporučení. Pokud dostanete výrobek, jehož chuťové vlastnosti budete spokojeni - napište. A pokud zjistíte nedostatky - také nahlásit. Společně přijdeme na to, jak vylepšit recept.

Užitečná videa

Recept na citronovou vodku s koriandrem a fruktózou s destilací na měsíčním svitu:

Ve videu níže - citronová vodka z alkoholu doma:

Dva jednoduché recepty na výrobu citronové tinktury: na citronové kůře a „visící citron“: