Domácí vodka z alkoholu: recepty lahodné domácí vodky z alkoholu s podílem
Jak udělat vodku
Obsah:
- Jak vyrobit vodku z alkoholu: klasický recept
- Z jakých aby vodka alkohol doma?
- Jak se dělá vodku z alkoholu: podíl jako chovná alkoholu vodka
- Recept na domácí citrónovou vodkou z alkoholu
- Vodka Výroba lékařského alkoholu
- Jak vyrobit lahodnou vodku z alkoholu
- Recept měkký vodka z alkoholu
Vodka je tradiční ruský alkoholický nápoj, historie vaření, která se datuje staletí. Předpokládá se, že první nápoj získaný z alkoholu destilací byl získán v 10. století.
Existuje řada moderních receptů na vodku, ale všechny jsou vyráběny pomocí podobné technologie. Navzdory tomu má každý výrobce své zvláštní tajemství tohoto legendárního nápoje. Náklady na domácí vodku budou mnohem nižší než nákupní cena, zatímco si budete vždy jisti její kvalitou a budete schopni připravit nápoj pro každý vkus.
Složení:- Alkohol 96%
- Voda
- Roztok glukózy je 40%
Jak vyrobit vodku z alkoholu: klasický recept
Klasický recept vodka z alkoholu je velmi jednoduchá a vhodná pro vaření doma.
Chcete-li to bude muset vzít:
- Alkohol 96% - 1 litr 250 ml
- Voda - 2 litry
- 40% roztok glukózy - 40 ml
Před provedením vodku z alkoholu je třeba mít na paměti, základní pravidla mísení tekutin.
Alkohol se nalije do kapaliny, ani by neměl nikdy dělat opak. Nádoba se nalije požadované množství vody a teprve potom opatrně nalije alkohol.
Výsledná směs by měla být dobře promíchá. Chcete-li to provést, je nutné pevně uzavřete nádobu a dobře protřepejte několikrát. Směs alkohol musí být okamžitě umístit v chladu - lednici nebo mrazničce.
Domácí vodka od alkoholu připravený. Před použitím bude muset vychladnout po dobu několika hodin v ledničce a připravit vhodnou svačinu.
Z jakých aby vodka alkohol doma?
Původní recept na domácí vodky z milovníků alkoholových pikantní nápojů.
Potřebné ingredience:
- Alkohol - 2 šálky
- Voda - 3 šálky
- Vysuší citronová kůra - 1 šálek
- Skořice, kardamom, muškátový oříšek - podle chuti
Udělat dobrou vodku ze je nutné alkohol věnovat pozornost kvalitě podkladových komponentů. Voda by měla být čistá a měkká, a alkoholu by měla být přijata pouze jídlo. Je důležité, od toho, co alkohol dělá vodku - neměli kupovat jej v neznámých místech, jinak riskujete jejich zdraví. Nekvalitní otravu alkoholem může poškodit vaše tělo, takže vždy zkontrolujte doklady pro tento produkt.
Předtím, než se alkohol připravit vodka připravit výhodnou sklenice s víkem. Naplňte ji vodou a přidá požadované množství alkoholu.
Směs by měla být dobře promísí a dát na chladném místě pro chlazení. O několik hodin později, když vodka je připraven, že banka bude muset otevřít a přidat do kapalného suchého citronové kůry. Můžete použít kůru z čerstvého citronu, za to, že je třeba pečlivě vyčistit. Dal vyluhovat nápoj na chladném místě po dobu 5-6 hodin, po které je třeba předjíždět citronovou tinkturu měsíční svit.
Na litr destilátu bude muset přidat 5-6 g skořice, 1 g kardamomu a muškátového oříšku. To bude možné zvýšit podíl koření do vašeho vkusu.
Vodka bude opět muset pevně uzavřete víko a dejte na teplé místo. To je nejlepší zabalit sklenici s dekou nebo jej umístit do předehřáté troubě po dobu 10-12 hodin. Poté se dáte sklenici na tmavém místě po dobu 10-12 hodin, aby se pít dobrý dárek. Připraven vodka kmen přes několik vrstev tenká, dobře se ochladí v chladničce a mohou ochutnat. Můžete přidat trochu cukru do nápoje nebo glukózy - podle chuti.
Jak se dělá vodku z alkoholu: podíl jako chovná alkoholu vodka
Základní recept na výrobu vodky z alkoholu je vhodný pro všechny milovníky dobré kvality alkoholických nápojů. Schopnost zvýšit alkoholu vám pomůže v budoucnu připravit celou řadu alkoholických nápojů na bázi domácí vodky.
domácí vodka Příprava alkoholu může být rozdělena do několika fází.
hlavní složky musí být připraveny před zředěný alkohol pro vodky.
Voda - jeden z nejdůležitějších součástí jakékoliv vodky. Použité vody závisí na kvalitě chuť vodky. Voda by měla být měkká, transparentní a bezbarvý, bez cizí chuť a vůni. Nejlepší je pramenitá voda, nebo z horních tocích řek. Pokud je to těsné, před přípravou nápoj své hodnotě filtru se speciálním filtrem.
Všechny vodky recepty alkoholu mají podobnou technologii. Alkohol se nalije do kapaliny - vody, džusu nebo jiného nápoje, pak se dobře promíchá.
Aby vodka z poměru alkoholu je vždy zhruba stejný - na 2 díly alkoholu ze tří částí vody. V některých případech to může být zředěný více nebo méně, v závislosti na dalších složek.
Směs může být kyselina citrónová, šťávy nebo jiné aromatické látky. Někdy se přidávají nejen chutí a vůní, ale také dát vodku určitou barvu.
K pití byla mírnější vodka doporučujeme prochází filtrem s aktivním uhlím nebo předjíždění. Nápoj je do lahví a uchovávány na chladném místě 7-10 a někdy i 14 dnů. Pokud se v procesu vaření přidejte koření a byliny, bude vodka muset dodatečně filtruje. Před použitím, chladné a okouzlující na pár dní odpočinku.
Recept na domácí citrónovou vodkou z alkoholu
Lemon vodka od alkoholu - skvělý nápoj, který dává velmi měkký a světlo na patře. Díky svěží vůní citronu, vodka dopadá chutné a můžete ho vypít, aniž by dokonce občerstvení ve své nejčistší podobě.
Potřebné ingredience:
- Alkohol - 400 g
- voda - 600 ml
- Lemon - 1 ks
Soft vodka od alkoholu mohou být připraveny několika způsoby - od citronu kůry citrusových šťáv.
Lemon dát do cedníku, zalijeme vařící vodou, otřete suchou a čistou kůru s ostrým nožem. Peel, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do čisté láhve. V oddělené lahvi se nalít vodu, přidat alkohol a dobře promícháme, směs se nechá v chladničce po dobu několika hodin.
Citronu buničiny vymačkat šťávu a nalijeme do malé sklenice nebo lahve. Při vodka infuze, nalít polovinu do nádoby s kůží, ve druhé polovině citrónovou šťávou.
Obě banky se pevně uzavře a místo na suchém a tmavém místě po dobu 14 dnů. Před použitím kmene a pití si můžete ochutnat.
Ke zlepšení chuti nápoje, vodka může být předjet, a potom přidejte do něj trochu cukrového sirupu.
Vodka z alkoholu doma je velmi jednoduché na přípravu, a to i bez měsíčního svitu. K tomu, musíte být jen skutečný nápoj v chladu po dobu alespoň dvou týdnů, napětí a nechte jej po dobu 2-3 dnů.
Vodka Výroba lékařského alkoholu
Tradiční lékařské alkohol vodky k míchání kapalin. Síla nápoje závisí na poměrech použitých. Proto, je-li to žádoucí, může být vyroben nápoj s jakýmkoliv obsahem alkoholu - 30, 35, 40 nebo více stupňů.
Potřebné ingredience:
- Alkohol - 6 litrů
- Birch uhlí - 350 g
- Bílá rozinkami - 200 g
- Voda - 9 litrů
Při výrobě vodky z alkoholu suroviny by měla být dobře čistit. Díky tomuto postupu není složitá, je kvalita nápoje výrazně zlepšila.
Mele bříza uhlí nalít do velké skleněné láhve, nalít alkohol na vrcholu a nechte v chladu po dobu 3 týdnů. Aby uhlí dobře spolupracovala s alkoholem, tekutina v nádobě by měla být otřesena denně - každých 4-5 hodin. Dalších 7 dní musí být alkoholový roztok v klidu - není třeba ho míchat, nápoj by měl odpočívat.
Takto připravený alkohol vypouštět i přes filtr, nalít do čisté nádoby, přidejte bílé rozinky a dát dalších 12 dní na chladném místě. Připravená lihová báze musí být filtrována a smíchána s vodou. Smíchejte hotovou směs a nalijte do čistých lahví.
Tímto způsobem, jak vyrobit vodku alkohol měkký a příjemný na chuť, trvá poměrně dlouho. Ale výsledek nebude vás zklamat, protože teď můžete nejen pít nápoj v čisté podobě, ale také ho poctít s různými přísadami. Díky tomu si můžete připravit širokou škálu vodky, tinktury a likéry.
Jak vyrobit lahodnou vodku z alkoholu
Chutná vodka z alkoholu se dá připravit ze směsi koření. Chcete-li to provést, budete potřebovat:
- Alkohol - 1300 ml
- Zázvor - 50 g
- Kalgan - 50 g
- Mincovna - 50 g
- Anis - 50 g
Všechny složky se vloží do skleněné nádoby, dobře promíchejte a nalijte alkohol. Výsledná směs byla dána v chladu po dobu 18 dnů. Poté se přidají 2 litry destilované vody a destiluje se na měsíční svit.
Připraven k pití cool, a můžete si vychutnat pikantní vodku.
Recept měkký vodka z alkoholu
Můžete si vytvořit vodku z alkoholu na předpis, který byl používán naši předkové. Starověký Způsob přípravy nápoje, můžete trochu změnit, pokud nemůžete najít všechny potřebné ingredience:
- Lemon - 5 kusů
- Alkohol - 2 l
- Voda - 3 l
- Skořice - 50 g
- Badyán - 50 g
- Kardamom - 50 gramů
- Mace - 20 g
- Muškátový oříšek - 2 ks
Výroba vodky začíná s alkoholem, která by měla připravit nápojový základ. Voda se nalije do velké skleněné nádoby, nalít ji v alkoholu a směs se dobře promíchá. Vodka v ledničce a chill stejně.
Citrony umýt, vytřete do sucha a čisté. Všichni kůže složené do sklenice, naplňte ji s vodkou a připravený k dát na několik hodin k tomu.
Infuze bude muset předjet.
Ve skleněné nádobě vyplnit zbývající součásti, zalijeme citronovou alkoholickém extraktu získaného destilací, a uzavřete víko. Zanechat baňky na teplém místě po dobu 4-5 dnů. Teplota by neměla být nižší než 35 stupňů, takže je vhodné umístit nádobu do vyhřáté troubě nebo zábal přikrývku.
Na pátý den vodky bude muset namáhat a případně přidáme trochu cukru. Bude to natolik, aby se 40 g na 1 litr vodky.
nádherný chuť nápoje ocení své přátele, a to zejména pokud si představit jim není úplně obvyklá vodka.
Připraví se 5 malých lahví, zalijeme jejich přípravy vodky a přidejte do každé z nich barvivo
První z nich - chrpy, druhá - šafrán, máta ve třetí, čtvrtá slunečnicová semena, a pátý - odlupovací z ořechu. Získáte neuvěřitelnou paletu barev - modré, žluté, zelené, fialové a hnědé nápojů.