Domácí likér s vodkou: recepty na likéry a koktejly

Recept likér s vodkou a pomerančové kůry

Jednoduchý recept likér s vodkou a pomerančové kůry je vhodný pro přípravu lahodné nápoje v každém ročním období. Máte-li rádi pomeranče, kůra nevyhazujte - mohou být sušší a použity pro přípravu této jednoduché, není neuvěřitelně lahodný likér.

5 zralé pomeranče bude muset pečlivě snížit kůru. Můžete třít kůru na struhadle nebo použít suchary.

Dal kůru do skleněné nádoby, zalijeme polovinou vodky a zavřete víko. Dát infuzní sklenici na tmavém místě po dobu 21 dnů. Během této doby, tinktura by se mělo změnit barvu a stane pěkný oranžový odstín. Tekutina bude muset nalít do hrnce - kmen tinkturu přes několik vrstev tenká. Nalít do něj cukr a vaříme sirup.

Sirup by měla být ochlazena na teplotu místnosti, nalije zbývající vodky a míchaný nápoj v chladu po dobu dalších 14 dnů.

Připravený pomerančový likér skladovat v ledničce.

Jak vyrobit likér s vodkou a letních bobulí

Domácí likér s vodkou a letních bobulí vás potěší chladné zimní večer. Zkuste si vybrat nejvíce chuťově a voňavé plody - maliny, jahody nebo jahody. Lahodný likér z těchto plodů vařené velmi jednoduše. Budete potřebovat:

• Jahody (jahoda nebo malina) - 3 kg
• Cukr - 10 sklenice
• Vodka - 1 litr
• Voda - 2 šálky

Jahody, jahoda nebo malina dobře Zpětnou montáž, koupat se a naplňte bobule sklenice. Pour berry vodku, uzavřete nádobu a dejte na teplé místo. Máte-li máte místo na okenním parapetu nebo balkon - stačí dát si drink na slunci.

Po 4-5 dnech se infuze pečlivě vypustit ze sedimentu, se přefiltruje přes filtr z několika vrstev gázy, tak, aby dopadl na buničinu, a nalije do čisté nádoby.

Maso není zbavit - přidejte do něj trochu cukru, vody a vaříme ovocný sirup.

Pour sirup do filtrovaného infuze, nápoj získá několik dní odpočinku.

Kmen nápoj filtrem gázy, nalijeme do skleněných lahví a mohou vyzkoušet nádherný likéru.

Recept likér vodka a vejce

Před provedením likér vodka a vejce, budete muset připravit dva malé kontejnery a oddělte žloutky od bílků. Proteiny jsou vloženy do chladničky a žloutky dobře s cukrem, takže se úplně nerozpustí.

• Žloutky - 8 kusů
• Vodka - 500 ml
• Cukr - 2 šálky
• Vanilkový cukr - 2-3 g
• Smetany - 1 šálek
• Mléko - 2 šálky

V dobře kaší žloutků přidejte krém, mléko a vanilkový cukr. To je nejlepší mix ingredience v míse mixéru. Když je směs homogenní, nalije ochlazeného zalévací vodku znovu dobře promíchejte a nalít polotovaru pro louhu do skleněné nádoby.

Zanechat pití dozrát na chladném místě po dobu 2 měsíců. Po uplynutí této doby je nápoj připraven k použití.

Louhu vodky s červeného rybízu

• Šťáva z červeného rybízu - 1 litr
• Vodka - 750 ml
• Voda - 2 šálky
• Cukr - 3-4 šálky (podle chuti)

Pro přípravu likéru s vodky červeného rybízu je třeba omýt a odděleny plody.

Naplňte sklenice rybíz, přidejte několik listů s 4-5 listy a nalijte vodku. Uzavřete nádobu nebo láhev, dát si drink v teplém slunném místě po dobu šesti týdnů.

Dal nápoj dozrát na slunci půl měsíce - během této doby bude banka téměř plně hustá šťáva.

Promícháme s cukerný sirup, nalít do skleněných lahví, uzavřete víko a uchovává se v chladu po dobu 2-3 dnů. Připravený alkohol mohou vyzkoušet.

Recept na vodku likéru s kořením

• Cukrový sirup - 2, 5 kg
• Vanilka - 45 g
• Skořice - 45 g
• Pink - 3 kusy
• Vodka - 2, 5 l
• Vody 1, 2 l

Pour vodky a vodu, vanilka, promyje ale ne drcený skořicí a hřebíčkem, dát na slunci po dobu 2 týdnů. Infuze skončil, smísí se se cukrový sirup z 600 ml vody, a 2, 5 kg cukru. Dát si drink v chladu odpočinout po dobu několika dní, po kterých bude možné nalít vodku likér s kořením v malých sklenic na víno a začít ochutnávka.

Koktejly s likérem a vodka s příchutí lesních plodů se mohou připravit pro slavnostní tabuli. Dost na to, nalít pěkný skla v několika kostkami ledu, nalijeme trochu na horní části každé likéru a přidejte trochu sodovku nebo tonikem.

Zdobí zachází kus čerstvého nebo konzervovaného ovoce a vaši hosté budou mít radost.