Nápoje

Kdo alespoň jednou vyzkoušel koktejl připravený profesionálním barmanem v baru, jistě si vzpomene nejen na jeho originální chuť, ale také na způsob zdobení a podávání takového nápoje. To vše dohromady činí používání takových nápojů příjemným a nezapomenutelným.

Beer Amsterdam: vlastnosti a chuťové vlastnosti chmelového nápoje, síla, pravidla a teplota podávání, občerstvení k takovému pivu, analogy

Jedním z nejběžnějších alkoholických nápojů na celém světě je pivo, po celém světě existují stovky druhů, odrůd a značek. Milovníci kvalitního piva žijí v mnoha zemích, zejména tam, kde je tento nápoj považován za národní a tradiční.

Domácí víno příliš kyselé? Řekneme vám, jak snížit kyselost nápoje doma a vyřešit tento problém. Užitečné rady

Jak vyrobit neuvěřitelný jahodový likér. Pět nejlepších receptů pro všechny příležitosti s podrobnými mistrovskými kurzy. Jak vybrat správné ingredience

Zveme vás, abyste se naučili, jak si doma vyrobit koktejl Cuba Libre, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy

Jaké příchutě měsíčního svitu existují a jak je správně používat: nejrozmanitější a nejoblíbenější způsoby ochucení silného nápoje! Sledujte a vybírejte

Výroba měsíčku doma je proces, který je založen na mnohaleté tradici a technologii vaření. V naší zemi domácí řemeslníci dosáhli v přípravě měsíčku tak vysoké úrovně, že jejich nápoje nejsou kvalitou v žádném případě horší než výrobky známých výrobců alkoholu.

Pro většinu znalců alkoholických nápojů a zkušených gurmánů je koňak nezávislým nápojem, který je příjemný na pití v čisté formě, aniž by se mísil s jinými druhy alkoholických a nealkoholických produktů

Pastis je elegantním doplňkem každého degustačního večera. Tinktura, jejíž chuťové vlastnosti potěší bohatostí a všestranností

Jak Stalin vnímal alkohol a jaké víno nejraději pil? Názvy oblíbených značek gruzínských vín Josifa Vissarionoviče Stalina

Moderní výroba alkoholických i nealkoholických výrobků dosáhla poměrně vysoké úrovně. Dnes je počet běžných nápojů tak velký, že téměř každá země na světě má svůj tradiční nápoj, který má své široké publikum fanoušků a obdivovatelů.

Pivo Paulaner: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak podávat nápoj a s jakou svačinou

S čím je nejlepší Martini míchat: s jakou šťávou pijí Bianco a Rosso, jak nápoj správně naředit, jak ho naředit, Martini s vodkou, ginem, šampaňským

Kávový likér doma: co je v akci, recepty na vaření, potřebné ingredience, pokyny krok za krokem, videa, další podobné nápoje

V období podzim-zima je lidský organismus obzvláště náchylný k útokům virů a bakterií, které jej mohou infikovat vážnými nemocemi. I když mluvíme o jiném ročním období, pak v tomto období podléháme takovým jevům, jako je stres, nespavost, chronická únava a hypotermie.

Od starověku bylo víno považováno za posvátný nápoj. Pokud pijete víno v rozumném množství, můžete získat určité výhody pro tělo - v první řadě to platí pro domácí nápoje.

Obrovské množství alkoholických a nealkoholických nápojů je nejen široce známé a distribuované v mnoha zemích světa, ale jsou také vzájemně kompatibilní, ve formě koktejlů a mixů. Díky tomu si je může namíchat nebo vypít v čisté podobě mnoho gurmánů a znalců originálních nápojů.

Brusinkový likér doma: recepty, potřebné komponenty a doporučení krok za krokem. Tipy a triky, jak připravit ten nejchutnější likér

Maďarsko je dnes jedním z největších výrobců kvalitního vína, které si získalo respekt mnoha znalců destilátů a gurmánů. V téměř 20 regionech této země je vinařství hlavním zaměstnáním a hlavním zdrojem příjmů.

Slavné víno Mukuzani: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak as čím správně nápoj podávat

Pojem spropitného je v našem chápání úzce spojen s provozovnami, kde návštěvníci dostávají služby nebo služby od kvalifikovaného, ​​vyškoleného personálu. Stalo se, že kromě placení za samotné služby v takových hotelech, barech, restauracích nebo kavárnách obsluha podle nevysloveného zákona nechá nějakou hotovost jako spropitné.

Touhy a rozmary těhotné ženy jsou skutečnou zkouškou pro jejího milovaného. Během tohoto období může žena náhle chtít ta nejneuvěřitelnější jídla nebo nápoje a také vyjadřovat nejneočekávanější touhy. Jednou takovou touhou je pití šampaňského během těhotenství.

Moldavské víno: vlastnosti a technologie výroby nápoje, přehled nejoblíbenějších výrobců, pravidla výběru, podávání a degustace vína, historie

Jak vyrobit úžasné smoothie z pomerančové šťávy. Top deset receptů pro všechny příležitosti s podrobnými mistrovskými kurzy. Doporučení barmanů

Japonské pivo Asahi: vlastnosti a receptury opojného nápoje, odrůdy slavného piva, pravidla pro podávání a pití, historie značky, výběr

Martini kalorický obsah: druhy a jejich energetická hodnota nápoje na 25 a 100 ml i celé láhve, kalorický obsah Martini vermutových koktejlů

Bacardi je světovým lídrem na trhu z nějakého důvodu. Jedním z nejznámějších nápojů, které tento výrobce svým zákazníkům nabízí, je stejnojmenný rum, prezentovaný v několika variantách.

Jak si doma připravit chutnou kávu s likérem: nejjednodušší, nejoriginálnější a nejchutnější recepty s fotografiemi, stejně jako videa a tipy na vaření!

Martini Rosso je originální sestava, jejíž chuť a vůně ponoří degustátora do neuvěřitelné extravaganzy živých dojmů. Degustační vlastnosti

Víno Merlot - nápoje, které mohou degustátorovi poskytnout nezapomenutelný zážitek. Každý zástupce segmentu je originální produkt s nepřekonatelnou chutí

Slavný likér Midori: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak as čím nápoj správně podávat

Německá vodka neboli pálenka: vlastnosti nápoje, technologie výroby a chuťové vlastnosti, pravidla podávání, přehled nejoblíbenějších značek pálenky

Jak si vyrobit koktejl Bloody Mary doma: klasický recept, ale i další originální verze takového mixu a video o vaření!

Jak si vyrobit jahodové víno doma. Čtyři z nejlepších receptů pro všechny příležitosti s podrobnými mistrovskými kurzy. Jak vybrat správné ingredience

Muškátové víno: vlastnosti a odrůdy nápoje, pravidla a teplota podávání, gastronomický doprovod, výběr takového vína, přehled oblíbených značek

Ležák a pivo: jaké jsou rozdíly a podobnosti mezi nápoji. Degustační charakteristika, popis piva a ležáku. Nejúspěšnější kombinace nápojů s občerstvením

Jak si vyrobit Cosmopolitan koktejl doma: klasický recept, video a další verze, jak si vyrobit svůj oblíbený mix!

Medovukha je prvotně ruský nápoj, jehož chuťové vlastnosti nepřestávají po mnoho staletí těšit znalce lehkých alkoholických nápojů. Pravidla odevzdání

Tinktura alkoholického nápoje: co to je, jak se liší od balzámů, likérů, likérů? Jak pít tinkturu? Přehled oblíbených výrobců

Přestože je koňak považován za elitní alkoholický nápoj, mnoho lidí jej používá nejen k požitku z pití. Koňak se používá nejen ve vaření, ale také v medicíně a kosmetologii.

Vermut Martini jsou perfektním doplňkem na jakoukoli párty nebo ochutnávku. Produkty s vlastním jedinečným šarmem. Charakteristika nápoje

Pro většinu z nás je pití alkoholických i nealkoholických nápojů, zvláště v horkém letním počasí, bez kostek ledu prostě nemyslitelné. Proto jen zřídka přemýšlíme o procesu jeho výroby, jen nalijeme vodu do forem a dáme do mrazáku

Belgické pivo je poprvé zmíněno na stránkách historie kolem 12. století, kdy se vedly slavné křížové výpravy. Pivo se v té době vařilo v místních klášterech, poté se prodávalo jak obyčejným obyvatelům, tak rytířům různých řádů.

Whisky je nápoj, který má miliony fanoušků v mnoha částech světa. Whisky se vyznačuje vysokou silou a originální chutí a při mírném používání také prakticky nezpůsobuje kocovinu ani žádné alergické reakce.

Fireball „mnozí si pletou s likérem, ve skutečnosti je tento nápoj kanadská whisky s příměsí vonných bylinek, skořice a různého koření. V receptu jsou navíc chilli papričky (sušené i čerstvé). Výrobce nápojů - společnost Sazerac se sídlem v USA

Vinařství je jedním z hlavních povolání některých kavkazských národů, které je založeno na staletých tradicích ovlivňujících vysokou kvalitu nápojů. Abcházské vinařství sahá daleko do minulosti, kdy se formovaly staré receptury a tradice výroby kvalitních vín.

Wenneker je řada přírodních holandských likérů vyráběných stejnojmennou společností již od roku 1693. Síla nápojů se pohybuje mezi 15-40%. Mezi produkty Wenneker patří likéry s příchutí bobulí, citrusů, ovoce, cukrovinek, kávy a ořechů.

Vintage víno: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak jej správně podávat a s jakými produkty

Martini Bianco je skvělý nápoj se svou pravou a jasnou povahou. Degustační charakteristika martini, jak as čím nápoj správně podávat

Jak lahodně vařit chobotnici k pivu doma: jednoduché recepty krok za krokem s fotografiemi a také video návody, ze kterých si můžete vybrat! Sušené, smažené, kroužky!

Nabízíme vám, abyste se naučili, jak si doma připravit ty nejsilnější alkoholické koktejly na světě. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy

Martini Rosato je okouzlující spojení s jasnými aromatickými tóny chuti. Nápoj hodný být v baru každého znalce lehkého alkoholu

Slavné pivo Miller: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak as čím správně nápoj podávat

Víno Malvasia je jasný jižanský nápoj s výraznou aromatickou a chuťovou složkou. Alkohol, který dokáže vyvolat ty nejlepší dojmy a emoce

Mladé víno: vlastnosti, degustační vlastnosti nápoje, pravidla výroby a podávání takového vína, přehled oblíbených výrobců, předkrm

Killepitsch je německý likér vyráběný v Düsseldorfu od roku 1955. Pevnost likéru - 42%. Výrobce - společnost "Peter Busch". Likér má unikátní recepturu, je to „vizitka“ Düsseldorfu

Meukow je francouzský likér založený na stejnojmenném koňaku. Nápoj vyrábí od roku 1862 koňakový dům Meukow. Řada je zastoupena třídami XO, VSOP, VS a Extra. Zrání lihovin obsažených ve směsi je 6-30 let a průměrná síla likéru je 20-30%.

Braga z džemu je úžasný produkt, ze kterého můžete získat kvalitní domácí alkohol. Nápoj vyrobený na bázi fermentovaného nebo starého džemu obsahuje tóny letní nálady a slunečního tepla.

Svařené víno je horký alkoholický nápoj vyrobený z vína. Najdete zde klasické svařené víno, ale i varianty s pomerančem, jablky, medem, kořením, skořicí a citronem. Nápoj milují zejména Rakušané, Kanaďané a Němci.

Míchání italského vermutu s jinými nápoji začalo před sto lety. Úspěch ginu s tonikem inspiroval barmany natolik, že do všech vín v řadě začali přidávat jalovcový měsíční svit. Tomuto osudu neuniklo ani martini

Tia Maria je známý tvrdý likér vyráběný na Jamajce. Základem nápoje je jamajský rum, zrající minimálně 5 let; zrna elitní kávy Blue Mountain pěstované na Jamajce; vanilka, třtinový cukr a koření. Síla likéru -20%. Má poměrně kontroverzní historii.

Když se k přípravě použije čokoláda, káva nebo vanilka, lze takový nápoj připravit rychle, aniž by ztratil svou vysokou kvalitu a chuť. Právě tyto nápoje jsou oblíbené mezi domácími řemeslníky, protože se nejen snadno připraví, ale lze je také ihned podávat.

Modrá laguna je považována za jeden z nejkrásnějších koktejlů na světě. Jeho jedinečná jasně modrá barva působí slavnostně a vysoce působivě. Dalšími přednostmi koktejlu je jedinečná osvěžující chuť, dostupnost ingrediencí a snadná příprava.

Téměř každý profesionální domácí moonshiner někdy čelí problému zlepšení kvality již hotového nápoje

12. listopadu 2014 byla v App Store a Google Play - speciální sociální síti pro fanoušky alkoholu - uvolněna zcela nová bezplatná aplikace s názvem Swig

Jak připravit tu nejchutnější kávu s alkoholem. Deset nejlepších receptů pro všechny příležitosti s fotografiemi a podrobnými mistrovskými kurzy. Užitečné rady

Vodka Myagkov: vlastnosti technologie výroby a chuťové vlastnosti, pravidla podávání, výběr nápoje a občerstvení, odrůdy Myagkov

Aperol je italský aperitiv vytvořený v roce 1919 společností Barbieri se sídlem v Padově. Složení tinktury zahrnuje více než 30 přísad, včetně rebarbory, hořce, několika druhů pomerančů a koření

Alize likér je jedinečný nápoj. Proslavila se především svou jedinečnou chutí a také tím, že ji vyrábí francouzský koňakový dům Lafragette. Jean-Paul Lafragette, zástupce této staré značky, vytvořil neobvyklý likér, který obsahuje přírodní ovoce.

Kolik stupňů v měsíčním svitu: jakou sílu jet poprvé, co určuje sílu rmutu, jak ji měřit a určit stupeň bez lihoměru

Merlet je francouzský dezertní likér vyrobený společností Merlet & Fils. Síla nápoje je 18%. Řada likérů Merlet je poměrně rozsáhlá - v obchodech se prodávají odrůdy třešeň, meruňka, ostružina, malina, jahoda, citron, broskev a hruška.

Martini vermut je poměrně oblíbený alkoholický nápoj, který milují zejména něžné pohlaví a návštěvníci večírků. Tajemství receptury tohoto nápoje je pečlivě střeženo), ale domácím experimentátorům se podařilo vytvořit obdobu tohoto mírně hořkého, ale dobře pitelného fortifikovaného vína.

Pojem „stupně“ ve vztahu k alkoholu znamená procento čistého alkoholu v nápoji. Bylo by správnější nazvat poměr alkoholu k celkovému objemu kapaliny v nádobě objemovými procenty (% obj.), mezi lidmi se však správný termín změnil na jednoduše „otáčky“ nebo „stupně síly“. “.

Fanoušci Beatles vědí, že členové kapely aktivně propagují whisky a kolu již od roku 1964. Stalo se tak bezprostředně po americkém turné Liverpool Four. Od té doby panuje názor, že Coca-Cola by měla být značková (od původní firmy), whisky by měla být skotská.

Grenadine je hustý červený sirup se sladkokyselou chutí. Sirup Grenadine používají barmani k přípravě různých alkoholických koktejlů. Nápoj se skládá z cukrového sirupu a šťávy z granátového jablka, ale jedná se o klasickou verzi.

V mezeře mezi hlavní nádrží a hadem je vyříznuta trubka pro odvod páry a oba konce jsou vloženy do hermeticky přišroubovaného víka plechovky

Má se za to, že Mongolové vynalezli paštiky. Alespoň to nikdo nezpochybňuje. V dávných dobách se chebureky připravovaly z nekynutého těsta, jako náplň se používalo jemně nasekané jehněčí maso s kořením a ke smažení se používal živočišný tuk.

Pokud pozorně neposloucháte odborníky a labužníky, pak rozdíl mezi klasickou whisky a moonshine spočívá pouze ve dvou věcech: v použitých surovinách a poměrně dlouhém zrání v dubových sudech. Ve všech ostatních ohledech jsou si oba nápoje velmi podobné.

Znalost zařízení měsíčního svitu stále pomůže člověku lépe porozumět procesu měsíčního svitu, což zajistí lepší produkt

Italský likér vyráběný v Miláně od roku 1815. Jeho zvláštností je nejbohatší buket bylinek a koření, který zahrnuje více než třicet položek. Nápoj patří do třídy amaro, tedy bylinných tinktur se specifickou chutí, bohatou vůní a výraznou sladkostí.

Fanoušci lahodného pěnivého moku, kteří vaří pivo doma, vědí na vlastní kůži, co je rmutování sladu

Historie vodky: jak to všechno začalo, když se objevila masová výroba, kdo přišel s 40stupňovým standardem a moderní recepturou nápoje

Tradičně se skládá ze tří vrstev likérů ve stejném množství (káva, smetana a pomeranč). Hlavním „trikem“ koktejlu B-52 je to, že se před použitím zapálí. Ale obejdete se i bez toho, protože vypít planoucí směs bez tréninku není tak snadné.

Nalévání nefiltrovaného piva do průhledných vysokých sklenic. Za každou cenu by se mělo zabránit tvorbě aktivní pěny. Nedoporučuje se vylévat kvasnicový sediment – ​​ten je nejdůležitější složkou piva. Nápoj podáváme vychlazený (teplota by měla být 5-12°C)

Pro milovníky domácího vaření je velmi důležité kvalitní vybavení. Je to to, co pomůže vytvořit skutečně chutný a přírodní produkt doma.

Vinařství má v Gruzii dlouhou tradici. Výroba vína (spolu s cestovním ruchem) je jedním z klíčových zdrojů příjmů země. Gruzínci nekupují vinný materiál - vyvinuli své vlastní autochtonní odrůdy vinné révy, které rostou v souladu s přirozeným zónováním

Vrstvené koktejly jsou v dnešní době důležitou součástí barové kultury. Vrstvený koktejl je nápoj, jehož ingredience jsou rozloženy ve vrstvách ve sklenici.

Fortifikované víno je perfektní nápoj pro srdečnou konverzaci s dobrým občerstvením. Alkohol, který při správném výběru potěší fenomenálními chuťovými vlastnostmi

Nejoblíbenější rumové koktejly jsou Mojito, Daiquiri, Grog, Pina Colada, Rum Cola, Hurricane, Knickerbocker, Bukurešť, "Hemingway Daiquiri a Planter's Punch"

Koktejlový sirup je čirá tekutina, která je směsí krystalového cukru a vody. Právě v tomto složení je tento produkt přítomen v recepturách většiny alkoholických nápojů.

Morosha vodka: vlastnosti a chuťové vlastnosti nápoje, technologie výroby a odrůdy, pravidla podávání, gastronomický doprovod

Tequila dnes patří k elitnímu alkoholu, ale před 80 lety tomu bylo úplně jinak. Měsíček z agáve, který roste všude hojně, měl jedinou výhodu: byl levný, a tedy dostupný. Ale byla to tak odporná pochoutka, že ji ani prostí lidé nemohli pít v její čisté formě.

České pivo není jen nápoj, ale celosvětově známá národní značka. Natolik, že nápoj a název země jsou často spojovány jako jeden celek.

Fragolino je značka šampaňského, která je zároveň druhem vína. Víno "Fragolino" se nazývá "letní" a "dámské" Nápoj se vyrábí v Itálii, České republice, USA a řadě dalších zemí. Ruští spotřebitelé často nazývají tuto odrůdu "Isabella"

Slavné extra suché martini: jaké vlastnosti hledat při nákupu, jak odlišit padělek od originálu, jak správně podávat nápoj

Ne každý moonshiner si může dovolit plně automatizované zařízení moonshine se senzory, které reagují na stupeň připravenosti produktu

Blended whisky je nápoj, který se získává smícháním obilné a sladové whisky v různých poměrech a poměrech

Refraktometr je speciální optický přístroj, který měří koncentraci roztoků pomocí fenoménu lomu světla

Jak udělat Kirrr Royal koktejl. Dva z nejlepších receptů pro všechny příležitosti a podrobné mistrovské kurzy. Užitečné tipy a triky pro vaření