Košer víno: co je to za nápoj a jaké jsou jeho vlastnosti? Degustační vlastnosti, technologie výroby, pravidla podávání, známé značky, výběr
Správnou kontrolou procesu kvašení moštu a dodržováním technologie a sterility vinných produktů a obalů lze takovým excesům předejít. Kvalita domácího vína není v pevnosti, ale v chuti samotného nápoje
Čaj maté je oblíbený tonizační nápoj, srovnatelný svými vlastnostmi s kofeinem. Tento produkt se často nazývá paraguayský čaj.
Kdo někdy vyzkoušel horký máslový rum, nikdy nezapomene na jeho silný hřejivý účinek a pikantní sladkou chuť
Právě v tuto dobu, více než kdy jindy, si chcete udělat teplý nápoj, zabalit se do deky a začít sledovat svůj oblíbený seriál nebo číst papírovou knihu
Při výběru sudu pamatujte, že jeho velikost přímo ovlivňuje rychlost zrání nápoje. Čím menší sud, tím rychleji bude koňak nebo whisky zrát
Pít šampaňské v Rusku začalo v 19. století. Šampaňské se do Ruské říše dováželo z Francie. Tehdy to byl drahý nápoj, dostupný jen pro Čechy.
Jak zkontrolovat kvalitu a pravost vodky doma: jak pochopit, že vodka je spálená, jak najít metylalkohol
Zveme vás, abyste se naučili, jak si doma vyrobit koktejl Caipirinha, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Voňavé zázvorové pivo doma: dva jednoduché recepty krok za krokem s fotografiemi a také video, jak vyrobit nejen lahodný, ale i zdravý nápoj!
Likér je dostupný v nádobách o objemu 0,7 litru. Chuť nápoje je způsobena četnými bylinami a výlisky z rostlin.
Aby se každý domácí vinař cítil sebevědomě, je nutné zvážit nejběžnější recepty na výrobu vermutu doma.
Toto je ve světě velmi uznávaná profese, mezi barmany jsou světové celebrity. Nejlepší virtuosové se účastní oblíbených soutěží odborných dovedností, dokonce byl vyhlášen Mezinárodní den barmanů
I když je pokožka ošetřena neředěným alkoholem, může dojít k popálení. Je přísně zakázáno brát takový alkohol dovnitř, spálíte sliznici hrtanu
Alambik je alembik vyrobený z kvalitní mědi. Konstrukce je určena pro destilaci ethylalkoholu
Portské víno je fortifikované víno z Portugalska, jehož síla se může pohybovat od 18 do 23 stupňů. Tento nápoj se vyrábí v severovýchodní části státu v údolí Douro.
Svařené víno je lahodný a okouzlující nápoj. Byl známý již ve starověkých římských dobách a nyní získal mnoho variant a odrůd.
Většina lidí, kteří pijí alkohol, ví, že po zábavné noci často následuje kocovina.
Slovo "shaker" pochází z "to shake", což v angličtině znamená "shake". Tento název nebyl zvolen náhodou, neboť jde o aktivní protřepávání, které zajišťuje nejkvalitnější promíchání různých složek koktejlu a jeho chlazení ledem.
Káva je jedním z nejrozšířenějších energetických nápojů s tonizujícím a povzbuzujícím účinkem. Za datum jeho objevení se považuje rok 850 našeho letopočtu
Někteří milovníci horkých alkoholických nápojů si na jejich přípravu sami netroufají, protože se bojí, že něco zkazí a v důsledku toho nedostanou očekávaný výsledek a efekt
Když už doma všechny zásoby džemu a jablečného džusu dosáhnou svých limitů, je čas pochopit technologii výroby jablečné kaše
Při plánování nákupu bytového nábytku se žádná rodina neobejde bez stolu. Jídelní stůl, psací stůl, malý konferenční stolek nebo kuchyňský stůl jsou nezbytnými kusy nábytku pro běžný každodenní život.
Cherry brandy je charismatický nápoj s jemným podáváním a vynikající chutí. Aromatické a chuťové vlastnosti poskytují potěšení po celou dobu degustace
K dnešnímu dni existuje mnoho receptů na dobré občerstvení k pivu. Nejoblíbenější však zůstává smažený sýr v těstě. Příprava pokrmu nezabere mnoho času a výsledek potěší znalce kvalitního občerstvení.
Tyto nápoje jsou opředeny legendami. Každá z nich má tisíce let dlouhou historii. Také jste zvyklí začínat svůj den šálkem aromatické kávy nebo lahodného čaje?
Abyste předešli kontaminaci, pamatujte, že baňka je určena pouze pro uchovávání „čistých“ nápojů. Nemá místo pro koktejly jako "Bloody Mary" nebo dokonce "gin s tonikem"
Zveme vás, abyste se naučili, jak si doma vyrobit Zombie koktejl, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Jak si vyrobit šampaňské doma vlastníma rukama: jednoduché recepty krok za krokem s fotografiemi a také video o výrobě šumivého nápoje! Sledujte a zkoušejte
Hustota je důležitou vlastností piva, která přímo ovlivňuje jeho kvalitu. Na etiketě pivní láhve musí být kromě dalších důležitých údajů uvedena i hustota nápoje
Zveme vás, abyste si doma vyrobili zázvorové pivo, které potěší jeho chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Pokud chcete získat ovocné šampaňské, můžete jako základní produkt použít různé likéry
Jak urychlit kvašení cukrové kaše: nejúčinnější metody s využitím domácích i kupovaných produktů, triky a tipy pro dokonalý výsledek!
Čínská vodka Maotai je prémiový produkt s nepřekonatelnými chuťovými vlastnostmi. Každý mililitr přináší blaženost
Jak naklíčit pšenici na měsíčku: tipy na správnou přípravu sladu na měsíčku voňavou. Jakou pšenici vybrat, jak ji naklíčit a použít
Existuje mnoho receptů na opravdu zahřívající nápoje, kde malé množství alkoholu ve spojení s dalšími zdravými ingrediencemi slouží jako účinná a dokonce chutná prevence proti nachlazení
Krymská vína: vlastnosti polosladkých, suchých, dezertních a fortifikovaných červených, bílých a růžových vín. Jaké je nejlepší víno: hodnocení nejlepších výrobců
Nejlepší čaj pro marocké sh?y bil n'an?' - střelný prach, což se překládá jako "střelný prach". Tento název nebyl zvolen náhodou – lístky takového čaje jsou stočené do malých kuliček, které vizuálně jen připomínají střelný prach. V Číně se jí také říká „Zelená perla“.
Zveme vás, abyste se naučili, jak si doma vyrobit ruff drink, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Jak zvýšit nebo snížit stupeň měsíčního svitu a kaše: co určuje sílu, do jakých stupňů pohánět měsíční svit, proč kaše hraje dlouho a jak to opravit
Vodku Zubrovka si můžete připravit doma, potěšíte svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Jak se naučit rozumět vínu: tipy pro začátečníky, jak vína párovat, jak ochutnávat, jak číst etiketu, kde vybírat a nakupovat
Čínské pivo je mnohostranné a okouzlující opojné pivo, jehož obdoby se v žádné jiné zemi nevyrábějí. Jsou to nápoje s vlastním originálním charakterem.
Moonshine: jak správně podávat a pít. Čím lépe jíst a pít a čemu se vyhnout. Svačina pro různé druhy měsíčku
Pivo Carlsberg je příkladem referenční chuti spojené s prémiovou kvalitou. Pivo, které vás obklopí těmi nejlepšími chuťovými vlastnostmi
Zveme vás, abyste se naučili, jak doma zušlechtit měsíční svit. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Vodka Kizlyarka je vizitkou Dagestánu. Tento alkohol vám dodá spoustu živých emocí, protože v sobě skrývá jedinečnou kombinaci chuti a vůně.
Proces podávání vín: příprava, správná teplota, aranžování sklenic, nalévání a odvíčkování. Esence a fáze degustace vína
Víno Carmenere - vynikající prémiové směsi, z nichž každá skrývá skutečnou dovednost chilských vinařů
Červené víno: vlastnosti technologie výroby vynikajícího a zdravého nápoje, jeho odrůdy, síla, sladkost, pravidla výběru a podávání, historie
Nabízíme vám vyrobit si měsíček z brambor doma, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Kindzmarauli víno je standardem gruzínských vonných asambláží. Každý zástupce řady v sobě ukrývá nezapomenutelné chutě a vůně.
Zveme vás k domácí výrobě aronie likéru, který potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s pokyny krok za krokem
Skotská whisky je silný alkoholický produkt, který často zdobí domácí bar každé rodiny
Moonshine je nemožný bez divokých nebo umělých kvasinek. Díky těmto mikroorganismům se glukóza zpracovává na alkohol.
Podle statistik mají Finové a Dánové asi 12 kg kávy na hlavu za rok, Italové asi 5 kg, Američané asi 4 kg, Rusové o něco méně než kilogram
Nabízíme vám vyrobit si doma kvalitní měsíčku, která potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Gleg je zahřívací nápoj na bázi alkoholu, který je obdobou svařeného vína v zemích Skandinávského poloostrova, v Dánsku a Estonsku
"Zhigulevskoe" je druh piva, který byl široce známý v SSSR. K dnešnímu dni se pod tímto názvem vyrábí nápoje v několika desítkách pivovarů v Ruské federaci.
Které občerstvení se hodí k určitým vínům. Existuje také několik receptů na dobré rychlé občerstvení.
Při zvažování pití při kojení je důležité si uvědomit, že játra zacházejí s jakýmkoliv alkoholem jako s jedem.
Pro podávání martini Rosato jsou nejvhodnější sklenice na koktejly (speciální sklenice na martini), dále sklenice na víno a silnostěnné sklenice na whisky
Původní receptura koktejlu Mojito neobsahuje přísadu Sprite, obvykle je nahrazena sodou. Použití Sprite však nejen nezkazí chuť, ale také dodá nápoji zvláštní chuť.
Pro Rusa je vodka oblíbeným národním nápojem. Ne každý ale ví, kdy se tento alkohol poprvé objevil a komu za něj patří poděkování.
Jakýkoli typ alergie je zvýšená individuální citlivost a imunitní reakce na určitou látku
Italský likér Nocino se vyrábí ze zelených vlašských ořechů. Aromatický nápoj s tóny hřebíčku a skořice, tmavý a hořkosladký, s dlouhou sametovou dochutí.
Vodka má jako každý výrobek určitý obsah kalorií – tedy nutriční hodnotu. A i když to zní poněkud zvláštně, je docela možné doplnit zásoby energie strávené tělem vodkou.
Správně připravený chléb nebo sýrové tyčinky skvěle zasytí a doplní chuť piva. Mnohým lidem tato svačina chutná ještě více než chipsy, chobotnice nebo oříšky.
Není nic překvapivého na tom, že lidé ne vždy vědí, jak rum pít, do jakých sklenic ho podávat a co jíst. Zvažte hlavní způsoby použití tohoto nápoje
Rakia je tradiční balkánský alkoholický nápoj o síle cca 40-70%. Alkohol se získává dvojitou destilací rmutu z fermentovaného ovoce.
Grilovaná zelenina je velmi chutná a zdravá, jelikož prakticky neztrácí šťávu a vitamíny, kterých obsahuje značné množství
Na konci roku 2017 se nejvíce pijící zemí stalo Bělorusko (17,5 litru alkoholu na osobu a rok). Za tím - Ukrajina, Estonsko, Česká republika. První pětku uzavírá Rusko
Specialisté nazývají novoroční koktejly důležitým doplňkem slavnostní tabule. A jejich přípravě je třeba věnovat zvláštní pozornost.
Mnoho lidí, když odpovídá na otázku, jak rychle normalizovat krevní tlak, zdůrazňuje, že to lze udělat s koňakem
Smoothie a čerstvé šťávy jsou naprosto přírodní nápoje. Jejich základem je zelenina, bobule a ovoce, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření.
Každý koktejl obsahující omáčku Tabasco se vyznačuje rafinovaností a jedinečnou chutí. Vodka je součástí mnoha těchto koktejlových receptů.
Amaretto je sladký tmavě hnědý likér o síle 21-28 stupňů a je vyroben na bázi mandlí, koření a meruňkových jader
V životě většiny lidí nastanou situace, kdy se nemoc léčí antibiotiky. A pro mnohé se v tomto období plánuje dovolená s množstvím alkoholických nápojů na stole.
Historie sleďů v lidské stravě není tolik - lidstvo nechtělo tuto rybu používat, protože při vaření vydávala nechutný zápach a chutnala hořce
Italské likéry jsou referenční kvalitou, rozmanitostí chutí a nezapomenutelnou atmosférou. Nápoje, které obklopují spotřebitele těmi nejlepšími vlastnostmi
Historická cesta pepření je úzce spjata se vznikem vodky. Papriky se do alkoholů začaly přidávat již velmi dávno – zpočátku pro léčebné účely: tímto nálevem se potíraly poškozené oblasti kůže, omrzlé končetiny, léčil se ischias
Podle statistik každý Rus sní 10 kg tvarohu ročně. A v podstatě mluvíme o jeho standardním použití ve formě tvarohu se zakysanou smetanou, tvarohové hmoty, tvarohové cukrovinky atd.
Portské víno je portugalské fortifikované víno (od 17 do 23 stupňů), které se vyrábí v severovýchodní části státu, v údolí Douro
Čištění měsíčního svitu od zápachu a přibudových olejů doma pomocí aktivního uhlí, taninu, manganistanu draselného, jedlé sody, mléka, vaječných bílků
Do malé sklenice se nalije likér a přidá se několik kostek ledu. Led ředí sílu a činí hořkou chuť jemnější, takže na rozdíl od předchozích metod lze nápoj vychutnávat postupně.
Vodka se v Japonsku nazývá saké, v Německu pálenka, v Maďarsku palinka a v Koreji soju. Na rozdíl od svých „bratrů“ však korejská vodka ve světě nezískala takovou popularitu.
Whisky kamínky jsou oblíbeným doplňkem pro pití whisky bez ředění tohoto ušlechtilého nápoje
Existují pravidla a metody, které vám umožní buď se chránit před nechtěným nákupem, nebo zkontrolovat kvalitu již zakoupeného produktu
Po jídle se doporučuje pít ořechový likér. Je vhodné ji předem vychladit nebo zapít ledem. Nápoj lze použít do koktejlů
Američané vymysleli tradici míchání whisky se sodou, kolou, ledem a dalšími přísadami. Dobrá, vyzrálá whisky se pije výhradně v čisté formě.
Koktejly z tequily si začaly získávat oblibu po celém světě koncem třicátých let minulého století. Řada z nich má fanoušky i mezi velmi známými osobnostmi.
Každá země má své vlastní tradice jídla a pití. Nejčastěji se připravují z komponentů, které lze snadno získat v nejbližším okolí.
Přemýšlíte, čím překvapit své blízké? Pak byste měli vyzkoušet tento skvělý dezert. Ne všichni lidé jsou přívrženci sušených švestek v jejich čisté formě, ale recept na víno určitě osloví mnohé
První recepty na punč se do dnešních dnů nedochovaly, ale objevila se spousta nových. A díky vynalézavosti barmanů jich přibývá.
Irish ale je nápoj, jehož chuťové a aromatické vlastnosti si od prvního okamžiku získávají všechny milovníky piva
Jak si vyrobit likér doma: nejlepší recepty s fotografiemi a originálními videi výroby lahodného domácího likéru! Pojďme se dívat a zkoušet!
Amatérský vinař obvykle není schopen přesně určit množství cukru potřebné k výrobě domácího vína. Jaký je správný způsob přidávání cukru do vína na základě standardní technologie výroby?
Oenoterapie je originální metoda léčby nemocí pomocí hroznových vín. Oenoterapie je také považována za obor klinické medicíny, specializující se na vlastnosti hroznového alkoholu a jeho interakci s lidským tělem. Víno se ukázalo jako nápoj obsahující spoustu užitečných látek. Červené víno obsahuje aminokyseliny (všech dvacet), mnoho vitamínů a chemických sloučenin (celkem asi 350). Uvádíme některé z nich: železo;
Nabízíme Vám domácí přípravu dámských alkoholických koktejlů, které potěší svou chutí a vůní. Podívejte se na recepty s podrobnými pokyny a užitečnými tipy
Koňak je považován za nejušlechtilejší nápoj v řadě silných alkoholů. Dříve byl ceněn a nyní je preferován mnoha mocnými tohoto světa.